家常菜菜谱-P3248
鍋貼
主食材中筋麵粉350克、沸水175克、冷水70克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜)..
皮蛋拌蛤蜊
曾经对食用皮蛋很纠结,看过农广天地的一期节目之后即刻释然了,现代皮蛋加工工艺的改进,使这种历..
鲨鱼茄子砂锅煲
用砂锅做菜,是我们家的传统习惯。很多人都说砂锅不好保存,用了没有多少时间就会坏了。其实,只要..
藿香烧鱼
藿香是一种药食两用的草本植物。近来街头餐馆似乎比较流行吃藿香烧鱼。其实这菜也可以自己在家做。..
-白萝卜香菇胡椒猪骨汤
深圳的夏天真的来了~每天都是3度以上的高温,这几天更是高达35度。每天到公司都已经是一身的汗..
苦瓜红萝卜烙
主食材苦瓜适量、红罗卜适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
蒜蓉粉丝蒸扇贝
主食材扇贝适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(蒜香),共分9个制作步骤..
酱油鸡翅
主食材鸡翅10只,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(孜然),共分8个制作步骤..
冻豆腐烧大肠
冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,冻豆腐是北方人的发明,就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐孔隙..
腊肠白玉菇
主食材白玉菇适量、腊肠适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
什锦馒头丁
蛋煎馒头片是每家餐桌上常会出现的早点现在想起某些老味道,会觉得愈久弥香这道炒馒头丁用另外一种..
凉拌苦瓜
主食材苦瓜一根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(苦味),共分7个制作步骤..
鸭胗炒辣椒
主食材鸭胗4只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
虾仁黄瓜蛋饼
高钙营养的虾仁蛋饼,散发着黄瓜的清香,让人食欲大增,非常适合当早餐。..
家常糖醋排骨
这个菜是爷爷教我做的,一直到现在差不多已经做了上百次,每次做这个亲戚朋友都赞不绝口。我会把用..
酱味打卤
我做的这个卤不仅可以拌面,还可以拌凉粉、当汤喝、当菜吃,一举得。..
家常小炒
又名豆干、白干、干豆腐。豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰..
生煎椒盐卷
酥脆的底儿,鲜香的芯儿,变个花样吃主食。..
肉香多层饼
昨天晚上包饺子剩余一些肉馅,刚好想起这个饼,试着做了一次,味道蛮不错的外皮酥酥的,里面软软的..
蟹黄虾仁豆腐
主食材豆腐1块、虾仁10个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
蒜香烤鸡翅
蒜香浓郁,皮脆肉嫩。..
豆角鸡蛋打卤面
怀念在老家的日子,每年新鲜的豆角一下来,最想吃的就是一顿豆角鸡蛋打卤面..
尖椒豆皮
主食材干豆皮3元,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
杂粮卷饼
主食材面粉适量、绿豆面适量、玉米面适量、生菜适量、鸡蛋酱适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式..
芝麻盐
依然是在老丈人家吃到的东西,学来做做。芝麻盐主要是拌菜的时候的调味料,空口吃点也可以,毕竟芝..
绿豆糕
找了很久的方子,试过觉得真的很不错,就是粘性不太强,可添加15糯米粉增加粘性。..
诱人粉色苋菜凉皮
我是汉中人,对汉中面皮(陕西以外的人称凉皮)情有独钟,这么多年始终忘不了,所以在网上买了工具..
干鱼炖土豆
主食材干鱼150克、土豆3个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
凉拌五香豆腐干
五香豆腐干,我小时吃的那种,久煮软和和却不变形,一小块一小块大小几乎一致。口感实在,无渣滓。..
白灼肥牛片
爱的味道故事:【新媳妇见婆婆】记得婆婆第一次来和我们住,还是新媳妇的我什么菜都不会做。老公倒..
