诱人粉色苋菜凉皮
诱人粉色苋菜凉皮是雨后的荷塘分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“诱人粉色苋菜凉皮”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的诱人粉色苋菜凉皮。
菜式简介
我是汉中人,对汉中面皮(陕西以外的人称凉皮)情有独钟,这么多年始终忘不了,所以在网上买了工具自己做,当然了,做面皮是陕西人的基本技能,绝大部分人从小就会做,我也不例外,呵呵。
因为条件限制,没有米浆,只好用面粉做了凉皮,还加了苋菜汁,既好看,又健康有营养。
另外,我还做了纯面粉凉皮和黑米色凉皮(黑色的,颜色是黑米的颜色,很健康的)。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 水适量
- 辅助料
- 菠菜适量
- 黄豆芽适量
- 胡萝卜适量
- 口蘑适量
- 调味料
- 辣椒面适量
- 食用油适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 大蒜适量
- 生姜适量
- 盐适量
- 香醋适量