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苋菜猪肉大包子

做菜达人@Meggy跳舞的苹果
苋菜猪肉大包子是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“苋菜猪肉大包子”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苋菜猪肉大包子。
苋菜猪肉大包子

菜式简介
  夏天从农场里择下来的野生苋菜,又肥又嫩,将其洗净后焯热水、过凉水,再攥干,放在冰箱里冷冻,想吃随时取。这不,冬天到了,虽然不缺新鲜蔬菜,但是来上这么一顿“野味”,也真是别样的风格啊!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
发面团1000克
苋菜800克
猪肉馅500克
辅助料
大葱一根
鲜姜一块
40克
适量
酱油30克

苋菜猪肉大包子的做法步骤

苋菜猪肉大包子做法技巧/窍门/补充说明:

我家的包子量大,包一回,得吃上两三顿,所以面量和菜馅量仅供参考,只是想和亲们一起来分享野菜包子的风味,另外把冰箱好好利用起来,吃反季的食品也是能够实现的噢

相关食材:猪肉苋菜
养生食疗:肠炎

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