苋菜猪肉大包子
苋菜猪肉大包子是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“苋菜猪肉大包子”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苋菜猪肉大包子。
菜式简介
夏天从农场里择下来的野生苋菜,又肥又嫩,将其洗净后焯热水、过凉水,再攥干,放在冰箱里冷冻,想吃随时取。这不,冬天到了,虽然不缺新鲜蔬菜,但是来上这么一顿“野味”,也真是别样的风格啊!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 发面团1000克
- 苋菜800克
- 猪肉馅500克
- 辅助料
- 大葱一根
- 鲜姜一块
- 油40克
- 盐适量
- 酱油30克