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灌汤小笼包 详细图解猪肉大葱酱香小肉包

做菜达人@乐活^_^女王
灌汤小笼包 详细图解猪肉大葱酱香小肉包是乐活^_^女王分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“灌汤小笼包 详细图解猪肉大葱酱香小肉包”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的灌汤小笼包 详细图解猪肉大葱酱香小肉包。
灌汤小笼包 详细图解猪肉大葱酱香小肉包

菜式简介
  灌汤小笼包大家都喜欢吃,不仅是肉香,而是一口咬下去,里面的汁水会滋的飞溅出来,这才是吃的过瘾吃的爽的所在,灌汤一般都用肉皮冻,因为这次蒸包子的时候时间来不及制作肉皮冻了,就用了我百试不爽的好方法,大家也可尝试一下,就是用洋葱代替肉皮冻~~~ 效果相当不错哦

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
面粉500克
猪肉馅300克
辅助料
葱头1个
大葱2根
调味料
黑胡椒一勺子
5克
甜面酱适量(酱香包用)
姜末适量
一勺

灌汤小笼包 详细图解猪肉大葱酱香小肉包的做法步骤

灌汤小笼包 详细图解猪肉大葱酱香小肉包做法技巧/窍门/补充说明:

笼屉上可以铺屉布或者蒸纸,都没有就刷点油,不粘锅 出锅之后不要立刻把包子拿起,要掀开盖子晾一下,等一分钟再揭锅非常容易,否则包子特别容易破皮哦~

菜谱标签:家常菜主食小吃
相关食材:猪肉大葱

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