大葱牛肉包/芹菜猪肉包子
大葱牛肉包/芹菜猪肉包子是梦成真得宝贝分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“大葱牛肉包/芹菜猪肉包子”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大葱牛肉包/芹菜猪肉包子。
菜式简介
做包子,我还是新人,这是第一次正八经的做好的包子,从和面到调馅发面都是自己弄的。不地好像也不是特别特别的成功,不过还好还好馅料味道超级棒,弥补了发面的不足。绝对是好口味
我调的馅一直都是特粘乎,特别的好,我这先生一直弄不明白我为什么能调这么好,唉惭愧我自己都不知道,我家的还以为保密呢。呵呵
面发不是太好。所 以这点,大家一定要发好面哦。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 牛肉适量
- 辅助料
- 大葱适量
- 调味料
- 包子调料适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 蔬汁鲜适量
- 食用油适量
大葱牛肉包/芹菜猪肉包子的做法步骤
大葱牛肉包/芹菜猪肉包子做法技巧/窍门/补充说明:
记得凉水下锅
关火后不要马上打开 ,10分钟后再开盖子
调馅一定要向着一个方向调。
其实可以不用放包子粉,家里的基本调料也可以达到的,放点花椒粉等。