家常菜菜谱-P221
萝卜炖牛腩[图解]
说吃的,印象中,广州北京路有家牛杂店,从读书开始就吃过,相当的好吃。他们卖的萝卜炖牛杂,用很..
酱汁杏鲍菇[图解]
杏鲍菇这么做,简单易做,低脂低卡,好吃不胖。大鱼大肉吃腻了,来盘素食,绝对很受欢迎,不好吃你..
番茄土豆浓汤[图解]
天气渐凉,北方给暖气还要一段时间,这段时间屋里面比较凉,喜欢吃一些汤汤水水的,喝完全身都暖和..
孜然牙签肉
喜欢吃牙签肉,但传统的做法就是油炸,热量高,所以很少做,这款烤肉,更美味,更健康.....
红烧羊肉[图解]
每年的冬天都要吃掉不少的羊肉,炖汤,烤串,或者加点白菜,粉丝辣椒酱烧烧都不错,当然还有老耿最..
茄汁豆腐[图解]
主食材豆腐430克、番茄1只,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸咸),共分10个制作步骤..
孜然烤串虾[图解]
百吃不厌的烤串虾,食用起来让人回味无穷。如果爱喝啤酒的你更是一道很不错的下酒菜,相信大小朋友..
毛豆米炒豆丁[图解]
每到出毛豆的季节,我都会经常买来吃,不管是做汤、红烧还是煎炒,都是不错的食材。其实豆腐干和豆..
剁椒鱼头[图解]
剁椒鱼头买一条鱼回家,一分好几份,头做一个菜,尾巴做一个菜,鱼肉还可以做两个菜,怎么样,丰富..
香酥开口笑[图解]
香酥开口笑外脆内酥,香甜可口。小小的面团,裹上芝麻,炸到酥松,表面裂开如同“开口一笑”。老早..
三汁闷锅[图解]
天冷就想方设法弄点暖壶的吃,这个季节吃火锅最好了。但是自从吃了黄记煌的三汁闷锅我就喜欢上了。..
快手营养早餐[图解]
早餐要快,不想早起,起来又急着上班,十几分钟准备的早餐也不能太马虎,太糊弄,开发一些快手营养..
素炒黄豆芽[图解]
主食材黄豆芽300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
不加一滴酱油[图解]
红烧肉是湖南地方名菜,毛主席爱吃这道菜肴,湖南韶山人称它为毛家红烧肉。如今大街小巷的湘菜馆里..
面包糠炒虾仁[图解]
主食材大虾20个、胡萝卜(或彩椒)适量、青椒适量,制作难度未知,菜式口味(原味),共分9个制..
土豆丸子[图解]
这道菜一定是土豆控的大爱。这样做好的土豆,表皮金黄酥脆,内馅非常非常非常绵软。吃的时候蘸上番..
豆豉蒸排骨[图解]
主食材排骨500克、姜1块、蒜3瓣、小葱2根、指天椒2根、豆豉1勺,制作难度简单,耗时数小时..
麻辣烫[图解]
主食材生菜适量、油条适量、粉丝适量、速冻火锅配菜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻..
虾仁滑蛋[图解]
这是一道非常营养的搭配,鸡蛋滑嫩,虾仁鲜美脆爽,口感清淡且营养,非常适合老人和孩子。今天的虾..
砂锅红烧肉[图解]
主食材五花肉2斤,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
金灿灿的菠萝炒饭[图解]
春季正是菠萝的旺季,菠萝口感酸甜清香扑鼻。菠萝我还是喜欢吃煮熟的,煮熟的菠萝味道更香甜,而且..
比鲍鱼还好吃~酱香杏鲍菇[图解]
杏鲍菇是近几年非常流行的菌类新品种,它之所以叫杏鲍菇,是因为它在加热之后有杏仁和鲍鱼的味道,..
醋泡花生[图解]
主食材花生米适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
干煸花菜[图解]
花菜是我家常吃的一种蔬菜,一是因为其营养丰富,是公认的抗癌防癌食品,二是老人孩子都能吃,口感..
肉丁馒头[图解]
北京风味食品肉丁馒头,其实就是以面为皮,猪肉做馅的变相“肉包子”,原本是鲁菜主食,北上京城后..
上汤娃娃菜[图解]
这本是我们家年夜饭餐桌上的一道菜,由于大年夜实在腾不出手来拍照,于是就没有记录。今天又重新做..
给白菜增添点滋味[图解]
大白菜我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日..
淮南牛肉汤[图解]
淮南牛肉汤,在皖北是享誉四方,直径一米的大锅里,炖着牛肉,牛骨头,冒着热气,每次春节回家下火..
凉拌鸡胸脯肉[图解]
鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育..
腊肠炒紫色菜心[图解]
清淡,荤素搭配,营养均衡,快手小炒。..
