金灿灿的菠萝炒饭
金灿灿的菠萝炒饭是西马栀子分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“金灿灿的菠萝炒饭”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金灿灿的菠萝炒饭。
菜式简介
春季正是菠萝的旺季,菠萝口感酸甜清香扑鼻。菠萝我还是喜欢吃煮熟的,煮熟的菠萝味道更香甜,而且还不容易过敏。今天用菠萝做上一道主食---菠萝炒饭。金灿灿的菠萝炒饭香气诱人,菠萝的香味融入在米饭中非常醒胃。具有酸甜可口,营养丰富的特点,特别适合儿童食用。
菠萝是我国南方的四大名果之一。菠萝果肉黄或浅黄,肉质细嫩,水分含量高,口感极佳。菠萝既是盛夏消暑、解渴的珍品,也是良好的减肥、健康水果。果实含有菠萝酶,有帮助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等功效,并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。食用新鲜菠萝时,先将菠萝用盐水浸洗,味道会更甜。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 剩米饭200克
- 鸡蛋2个
- 菠萝200克
- 辅助料
- 黄瓜50克
- 胡萝卜50克
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量