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香酥开口笑

做菜达人@追逐阳光
香酥开口笑是追逐阳光分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香酥开口笑”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥开口笑。
香酥开口笑

菜式简介
  香酥开口笑外脆内酥,香甜可口。小小的面团,裹上芝麻,炸到酥松,表面裂开如同“开口一笑”。老早点心房里就有的卖,物美价廉,陪伴在自己逝去的青春里,成为不可磨灭的记忆。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
低筋面粉150克
小苏打1·5克
泡打粉2·5克
辅助料
鸡蛋1个
白糖50克
猪油15克
调味料
黑芝麻适量
白芝麻适量

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