家常菜菜谱-P1609
卤肉饭
没有专业的摄影设备,晚上拍美食真是伤不起啊..
海带排骨汤
主食材排骨400克、干海带15克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步..
双菇鸡块
喜欢香菇鸡块,而加了杏鲍菇在里面,更是鲜美无比,非常下饭且有营养。..
柳州特色之酸笋炒牛肉
酸酸辣辣的下饭菜酸笋是我们广西独有的一种特色,无论大街小巷、家家户户都会闻到炒酸笋的浓郁味道..
蒜香盘龙茄(蒜泥茄子)茄子
普通的蒜泥茄子是用生蒜的蒜泥来调制酱汁凉拌的,今天我特别用烤过的蒜来捣泥制作,味道更香,并且..
红糖枸杞姜汤
广州今天开始降温了,昨晚一晚上也没有睡好。早上起来感觉明显的有点凉,没有造早餐吃。随便煮了一..
牛肉胡萝卜炒饭
主食材米饭适量、牛肉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
酸辣排骨
主食材排骨320克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分14个制作步骤..
家常菜:蚝油杏鲍菇
杏鲍菇有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血..
清炒西兰花
西兰花营养很全面,而且口感好,不管是清炒还是干煸以及其他辅料的添加,都是非常美味的。西兰花翠..
芥末木耳
最近对芥末味简直无法自拔,有空就整个芥末凉拌菜,快手简单辣椒的辣和芥末的呛辣,双重辣味的冲击..
清爽薄荷茶
家里种了很多薄荷,长得很茂盛,可是平时又没怎么吃。除了熬汤的时候放几片,其他时候,它都派不上..
基围虾上汤米线
作为一个撰稿人,时间就是效率,赶稿的时候是没有多余时间摆弄厨具,但吃饭依然要味美健康。如何快..
鲜蔬芙蓉汤
主食材鸡蛋一个、新鲜香菇两朵、胡萝卜片适量、菜芯干适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(..
煎饼苦菊卷
我觉得这个菜是最春天的菜了清爽酸甜还略带苦涩像极了春天的感觉..
五彩龙利鱼丁
给家中“考生”做的一道营养丰富、色彩艳丽、造型别致的小菜。龙利鱼营养丰富、味道鲜美、口感爽滑..
五彩龙利鱼丁
给家中“考生”做的一道营养丰富、色彩艳丽、造型别致的小菜。龙利鱼营养丰富、味道鲜美、口感爽滑..
豉油炒饭
豉油捞饭,或许叫酱油拌饭,一个很久的词,一个在记忆里已经几乎消失了的名词,却也是在记忆里的一..
黄豆芽炖排骨
黄豆芽炖排骨是妈妈的私房菜,也是妈妈最爱做的排骨菜。小时候记得每到秋末或者冬季天,妈妈就找来..
香煎南瓜饼
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属..
蚝油草菇
这道菜除了口味清淡,营养之外,还有一个最大的特点就是简单、易做,方便、快捷,很适合一些忙碌的..
豆豉蒸凤爪
主食材鸡爪400克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
大米粉松糕
主食材大米粉适量、糯米粉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
蒜香洋葱龙利鱼
龙利鱼没骨没刺,肉质还算嫩滑,特别适合老人与小孩。个人感觉龙利鱼好像没什么鱼味,不过偶尔还是..
酸辣水芹炒螺肉
螺肉,是南宁人常吃的小菜,或是炒或是煮汤。最常用的方法就是炒酸辣。配菜可以有许多选择,象水芹..
红薯馒头
这个红薯是韶关的朋友送的,是自家的农家种的,没有用农药和化肥,所以个头非常小,而且还有很多虫..
卤水乳鸽
乳鸽23只,老抽3克,生抽1克,糖1克,清水8克卤水香料:桂皮1克,香叶1克,甘草5克,八角..
花开富贵
主食材白萝卜适量、鹌鹑蛋适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
虾仁锅贴
主食材虾适量、猪肉馅适量、饺子皮适量、鸡蛋适量、干香菇适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口..
家常鹅肉
“吃鹅肉,喝鹅汤,一年四季不咳嗽”。小时候奶奶常唠叨这句活,中医认为,鹅肉具有养胃止渴、补气..
