家常菜菜谱-P1608
花蛤蜊汤面
威海人对蛤蜊有着特殊的情怀。威海的大街小巷里随处可见“晾肚皮、吹海风、吃蛤蜊、喝啤酒”的景象..
五色果味糯米饭
儿时每年清明节的时候,家里总会蒸上一锅五色糯米饭,米饭用紫番藤、黄花、枫叶、栀子分别着色,蒸..
淮山蒸排骨
淮山又叫山药,其肉质洁白,含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素,据药理研究薯蓣中..
小猪豆沙包
一直想着为几个小孩子做点啥面点,即要纯天然又能当早餐。想了想,做小猪豆沙包吧。豆沙是自己做的..
鸡腿烧莴笋胡萝卜
因为东北冬天寒冷,所以东北人对炖菜情有独钟。一是省事乱七八糟炖一锅;二是吃的实在,符合东北人..
竹报平安
年夜饭在除夕的夜晚又称“团年”或“合家欢”,是全家大团圆的聚会,因为这顿饭以后就要告别旧岁迎..
清蒸黄昌鱼
春节餐桌上鱼是必不可少的一道菜寓意年年有余。鱼的谐音是“余”。寓意:年年有余。因此鱼在年夜饭..
孜然土豆片
主食材土豆3个、豆瓣酱2茶匙、孜然1/4茶匙、小葱1根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(..
干煸八带鱼
八带鱼,又称八爪鱼、章鱼、八蛸等,八带鱼有相当发达的大脑,含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素..
双菇炒鸡蛋
主食材白玉菇150克、蟹味菇150克、鸡蛋2个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),..
包菜炒面
冬天是不是饿的特快晚上吃完晚饭一会又饿了,吃饱了,才不会冷。晚上的宵夜最快又好吃的,应该是炒..
红烧黄花鱼
喜欢吃黄花鱼,尤其是红烧的,酱香味十足,肉质鲜美,好吃的能吃掉一碗饭..
香芋海鲜咸饭
芋头这个季节成熟咯市场很多新鲜美味的槟榔芋想来是不是要用来做一些美味咸饭看着和炒饭差不多但是..
香菇炒清远鸡
主食材清远鸡半只、香菇适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分15个制作步骤..
紫薯奶酪饼
我女儿天天吃白粥和佐料,吃的厌了。于是我再次费了脑神经,启动了菜谱系统。终于做了女儿爱上的紫..
蒜烤雪蟹
主食材雪蟹腿2只、大蒜3瓣,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(蒜香),共分5个制作步骤..
拔丝红薯
主食材红薯一颗,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
宫保杏鲍菇
宫保鸡丁大家都爱吃吧,这道菜也是我非常喜欢的一道美食。今天我就用杏鲍菇来代替肉丁来做这道菜,..
酱油炒饭
我一直很喜欢做炒饭,特别是米饭剩的不多的时候,添加各种时蔬简单一炒,有菜有饭,一份变两份,足..
杂粮粥
用黑米、红豆、红枣、胡萝卜、莲子等杂粮熬的粥,既健康又好吃。..
牛肉饭饼
平时煮饭总会有些剩饭,今天这款饼将剩饭加入,口感出人意料的好。外脆里嫩香喷喷..
紫米香蕉三明治
某日早餐紫米香蕉三明治,做法很简单,味道却不折不扣,之前也发布过类似的文章,这次用的是紫米吐..
麻辣藕片
主食材藕一根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分9个制作步骤..
炸香椿鱼
一道春天里可以尝试的下酒小菜,裹上面糊的香椿经过油炸,形似一条条小鱼,故得名“香椿鱼”,配以..
?无盐版蘑菇烩豆腐
这个是在越南给吃素的做的菜,当时就觉得好好吃哦素也要素得有滋有味。蘑菇的鲜嫩绝对不输给任何肉..
鸡蛋手抓饼
简单、快手早餐饼~~~~~..
红豆糯米圆子粥
冬日里,一碗热呼呼的粥,是最好的慰藉,不仅仅是身体,更是心里的温暖。加上自然果香的小圆子,又..
白菜皮饺子
主食材菠菜水1000克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分10个制作步骤..
鲜肉白菜包子
现在饮食都吃得太精细了,所以做面食在不影响口感的情况下,我都会加一些全麦粉,感觉这样会更健康..
金秋美食馋嘴香辣梭子蟹
金秋十月蟹儿肥。梭子蟹梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,做好的香辣蟹色泽金..
