五色果味糯米饭
五色果味糯米饭是玄一GXL分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“五色果味糯米饭”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五色果味糯米饭。
菜式简介
儿时每年清明节的时候，家里总会蒸上一锅五色糯米饭，米饭用紫番藤、黄花、枫叶、栀子分别着色，蒸好后不仅五色斑斓，味道也是清新甜糯。五色糯米饭，寓意着五谷丰登和生活幸福美满。长大后离家远了，凑不齐五色糯米饭的原材料，用食用色素是绝对不行的，正好手头有几盒冻干果干，天然的颜色凑齐了，那就做一锅果味的五色糯米饭吧~
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米250克
- 辅助料
- 冻干草莓30克
- 冻干蓝莓30克
- 冻干南瓜30克
- 桑葚40克
五色果味糯米饭的做法步骤
五色果味糯米饭做法技巧/窍门/补充说明：
我这边做的可是足够一家人吃的量，大家吃的少得可以酌量减少糯米的量；冻干果干擀的不需要太细，因为复水后即使粉末不那么碎也不影响复水；着色后米饭沥干即可，有些许果干岁末残留不影响，味道反而会更好；
答配菜谱：糯米与米饭的做法