五彩龙利鱼丁
五彩龙利鱼丁是芹意分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“五彩龙利鱼丁”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五彩龙利鱼丁。
菜式简介
给家中“考生”做的一道营养丰富、色彩艳丽、造型别致的小菜。龙利鱼营养丰富、味道鲜美、口感爽滑,鱼肉无刺、无腥味,算得上市优质的海洋鱼类。除了优质蛋白质,龙利鱼的脂肪中含有的不饱和脂肪酸还具有增强记忆力和保护视力的作用。非常适合学习压力大、课业负担重的备考学生。市面上出售龙利鱼柳价格公道,方便烹调。这款龙利鱼丁搭配胡萝卜、青椒、笋、火龙果和火腿肉,不仅味道更加鲜美,而且营养更加丰富均衡,火龙果皮做容器,小朋友们一看就喜欢哈~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 龙利鱼柳1大片
- 辅助料
- 胡萝卜半根
- 青椒半个
- 火腿适量
- 火龙果1/4个
- 调味料
- 盐1/2小勺
- 糖1/2小勺
- 鸡精1/2小勺
- 料酒1小勺
- 蛋清半个
- 干淀粉1小勺