家常菜菜谱-P1374
笔管鱼炖豆腐
百度:笔管鱼身体呈圆锥形,状如笔管,故又俗称“笔管蛸”。它体型较小,最长一般不超过15厘米。..
[二月二、吃春饼]咬出春天的味道
从腊月开始直到过了农历二月二日“龙抬头”新年庆典活动才算正式结束。明刘侗《帝京景物略》上说:..
状元及第粥
广东人有多爱吃粥,我想全国人民都知道,广东粥的品种之多,真的让人眼花缭乱。我们家的早餐,也基..
果味凤尾虾
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉。荸荠既可作为水果,又可算作..
豌豆炒虾仁
主食材虾适量、豌豆适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作步骤..
奶油排包
主食材高粉200克、低粉50克、牛奶100克、淡奶油75克、细砂糖30克、盐2克、酵母2..
香煎糍饭糕
糍饭糕应该是上海一带的小吃吧,吃过一次,我挺喜欢的,其实糯米做的东西我从小就特喜欢,只是现在..
肉末冬瓜
冬瓜可以说是餐桌上的常客,无论是炒,煮还是煲汤,都少不了它的身影。女性朋友们更是喜欢,冬瓜热..
普洱茶烧排骨
普洱茶泡饮有减肥消脂的功效,入菜则可去油腻、清肠胃,将普洱茶与排骨一同炖煮,既可消除排骨多余..
香酥牛肉饼
香酥牛肉饼在各个超市都有卖,做饼的师傅动作熟练的卷饼,不一会儿酥酥香香的牛肉饼就出锅了,闻着..
自制牛奶龟苓膏
最近好热啊。。老公去杏林春买了两次龟苓膏给我吃。。吃上瘾了。。家人也喜欢吃。。就自己去折腾了..
皮蛋瘦肉粥
主食材皮蛋适量、白粥适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
鲜肉藕夹
藕夹,做起来不太费事,还好吃的一道家常菜。寓意着家庭和和美美,和和睦睦。每年的腊月间都要炸一..
鲈鱼砂锅粥
当清蒸过鲈鱼后,鲈鱼的鲜嫩让我很想做一次鲈鱼粥,这鲈鱼只有主骨,根本不像鲫鱼那样那么多细骨,..
橄榄菜炒四季豆
主食材四季豆350克、五花肉100克、橄榄菜2大匙,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜..
鸡汤火锅
这款火锅是用笨鸡熬的清汤做锅底,无油而且味美。鸡肉性温,非常适合冬季食用,用鸡汤是一种非常好..
番茄炖牛腩
番茄炖牛肉是道非常经典的菜,味美汤浓、开胃、爽口。番茄去了皮,切的细细的,慢慢的炖成酱,在加..
香煎椒盐鸡翅
上个月在中国超市遇到一位老太太在找椒盐,就带她去找到了椒盐,顺口问了她用来做啥菜,她告诉我用..
蒜味剁椒炒蛏子
蛏肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经;具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效;对产后虚损,烦热口渴,..
家常炒猪肝
主食材新鲜猪肝300克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分8个制作步骤..
白灼生菜
“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是:在滚水内加少..
艾草清明果
清明节又要到了,那天和男友出去踏青采回一些艾草,于是就想赶在节前做些艾草清明团应个节。做了三..
年年有余
象征富贵吉祥的鱼在盛满了幸福团圆的年夜饭的餐桌上是不可缺少的。鱼一定要最后吃,也一定要整条烧..
虾仁三丁
现在是吃海鲜的季节,应景买了些海鲜特。意买了稍小的基围虾,是用来包虾仁,我个人认为炒虾仁还是..
云吞-隔壁都能闻到香味儿
我家宝贝挺喜欢吃云吞,我们这边叫抄手,今天他不上课能睡会懒觉所以就给他包了,按照这么做味道鲜..
蒸拌茄子
鸡蛋和茄子这样蒸,简单美味、低卡又营养、保证拿起筷子停不下来。..
四喜丸子
四喜丸子如表面意思四个滚圆的肉丸子,寓意人生福、禄、寿、喜四大喜事;圆滚滚的外形,象征着团团..
洋葱拌黑木耳
黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素1维生素2、烟酸等,还含磷脂..
玉米鲍鱼筒骨汤
主食材筒骨1个、玉米3个、鲍鱼5个,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(清淡),共分13个制..
绿豆小米百合粥
这款粥选用的绿豆、小米、百合都是利好食材,营养丰富,食疗功效很多,粥的口感也非常好。..
