果味凤尾虾
果味凤尾虾是【海洋moon】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果味凤尾虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。这款菜品有点小资情调，去壳的大虾配上橙味的荸荠丁，味道酸甜，口感清脆。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 沙虾：200克 | 荸荠：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 番茄酱：适量 | 果粒橙：适量 |
| 盐：适量 | -- |
果味凤尾虾的做法步骤
相关食材：虾