蒜味剁椒炒蛏子
蒜味剁椒炒蛏子是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蒜味剁椒炒蛏子”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜味剁椒炒蛏子。
菜式简介
蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；
具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效；
对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蛏子500克
- 辅助料
- 油适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 蒜味剁椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 鲜抽适量
- 胡椒粉适量