午餐菜谱-P316
啫啫滑鸡煲[图解]
啫啫滑鸡煲是广东菜中比较有名的煲仔菜。因上席时还“啫啫”作响,故名为啫啫鸡。此菜咸鲜,相当下..
蒜香烧鲷鱼[图解]
这道菜,采用新鲜的鲷鱼,用烧制方式,让鱼短时间内出锅,肉质细嫩爽滑,嫩度很好。汤汁浓郁蒜香味..
胡萝卜烧羊肉[图解]
主食材羊肉800克、胡萝卜半根、八角二颗、生姜几片,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣..
开胃三丝凉拌菜,清爽不油腻[图解]
过年啦家宴开席清爽素味凉菜登场。金针菇、青瓜、胡萝卜三味三色,用酱油、芝麻油等调料,抓拌均匀..
滑滑嫩嫩的蚝油蒸鸡腿[图解]
今天这道耗油蒸鸡腿简直是厨房新手的福音,不需要任何技巧,只要简单腌制就能得到一盘滑滑嫩嫩的蒸..
干锅肥肠煲[图解]
对于喜欢大肠的朋友,这是一道美味,只是处理起来比较麻烦而已..
卤拌鸡心鸡胗[图解]
鸡翅香嫩几乎人人都爱吃,但鸡翅的皮下面有脂肪,吃多了人也是会胖的。鸡翅的价格一路飙升,现在已..
油爆小河虾[图解]
一直以来都是吃比较大的虾多今年两次在日本料理店吃到这个,那里做法很简单,直接炸好撒椒盐最后淋..
青椒肉丝[图解]
这道菜是以青椒、肉丝为主要食材、经炒制而成。色香味俱全、营养价值丰富。..
秘制东坡肉[图解]
主食材五花肉1000克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(酱香),共分19个制作步骤..
-烤香草五花肉卷[图解]
五花肉吃透了香草的味道,焦香而不腻,细嫩的肉质随着馨香在口中释放,一时间沉醉其中,惊喜溢于言..
小芋儿炖琵琶腿[图解]
芋头炖鸡,芋头充分吸收鸡肉的香味,我感觉吃起来芋头比鸡肉还好吃哩。用它做年菜,寓意吉祥如意,..
豉汁蒸排骨[图解]
主食材猪肋排适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
-奥尔良鸡肉便当[图解]
的奥尔良烤翅很多人都喜欢,其实在家里可以很轻松地做出一模一样的好味道,只要备好奥尔良腌鸡料,..
辣炒虾[图解]
这个季节正是养殖虾大量上市的时候,便宜,所以多做一些吃哦。..
凉拌莴笋片[图解]
非常家常而普通的一道凉菜,只要花一点心思,也能倾城倾国、艳压群葩。..
蒜蓉茼蒿[图解]
时下的茼蒿特别鲜嫩,时令菜上市,价格也便宜,快来尝尝吧,蒜蓉茼蒿融入了蒜香的茼蒿味道更上一层..
炸酱面[图解]
炸酱面是一道传统的中国面食,有菜码,炸酱拌面条而成,流行于京津冀等地。今天给大家介绍一下炸酱..
腊肉蔬菜焖饭[图解]
特殊时期是没有外卖的,办公一族都得天天带餐。最近入手了九阳的真空焖烧罐,不用插电,几分钟就能..
茭白炒鸡蛋[图解]
茭白用来炒菜时吸水性也特别好,不论与什么食材一起烧,都能充分吸收其它食物的汤汁,像鲜味特别足..
电饭煲版豆角焖面[图解]
电饭煲焖出的面柔软有水份却不腻不油有肉有蔬菜又有主食的快手一锅出,你不想试试..
脆皮猪排[图解]
大人小孩都爱吃,在家就能做的美食,干净又美味..
东坡肘子[图解]
东坡肘子是苏东坡亲手创制并秘传下来的一道传统名菜。它有着肥而不腻,粑而不烂,入口即化,回味绵..
[五香脆皮鱼]-换种方式吃鱼肉[图解]
很早的时候曾经在一个日志里说起过炸脆皮鱼块的事情,一直拖啊拖,拖了很久才吃这个菜,做好以后放..
菠萝排骨[图解]
用咕咾肉的做法做一道排骨,关键是排骨的处理,先煮后炸,外酥里嫩,搭配新鲜菠萝和酸甜酱汁,老少..
姜汁皮蛋[图解]
皮蛋也称松花蛋,较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进..
家常香辣虾[图解]
主食材鲜虾适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(香辣),共分11个制作步骤..
辣炒藕丁[图解]
香辣爽口,快手下饭菜。..
铁板牛肉杂蔬[图解]
记得几年前,我们租的房子附近有一家小小的铁板烧店,店主是年轻的夫妻俩,哪天不想做饭时,我们就..
荷兰豆拌猪耳朵[图解]
主食材荷兰豆65克、猪耳朵半个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分15个制作步..
