干锅肥肠煲
干锅肥肠煲是噬血gg分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“干锅肥肠煲”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅肥肠煲。
菜式简介
对于喜欢大肠的朋友,这是一道美味,只是处理起来比较麻烦而已!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 大肠800克
- 洋葱半个
- 辅助料
- 面粉适量
- 白醋少许
- 盐适量
- 八角2个
- 桂皮2个
- 香叶2片
- 干辣椒4个
- 小茴香少许
- 花椒少许
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜3个
- 白酒少许
- 色拉油少许
- 豆瓣酱1勺
干锅肥肠煲的做法步骤
干锅肥肠煲做法技巧/窍门/补充说明:
大肠一定用面粉,盐,白醋反复清洗,不要怕麻烦