叉烧是广东特色肉制品,多呈红色,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。故此..
主食材鲤鱼1条,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
宝宝正在长身体的时候很容易贫血和缺少各种微量元素,我自从生了宝宝也一直气血不足,并且记忆力衰..
主食材猪耳朵2个,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
微波炉对人们来说已不再是什么奢侈品了,是现在家庭厨房的必需品,甚至一些不具备做饭条件的公寓也..
小时候最爱妈妈做的疙瘩汤。用最简单的食材,变出最诱人的味道。长大后,无论外面的饭店多高档,无..
涛妈做过一款相当受欢迎的牛奶排包,软棉的组织至今让我不能忘怀,有空的时候总会做上这么一款面包..
白灼海螺,这种吃法应该是厦门人发明的,很多人到了厦门,都会被推荐去吃这道菜。将海螺洗刷干净,..
炸鲜蘑是一道烹饪简单味道鲜美的家常菜,但是能把这简单的菜做出与众不同的味道来也是一门学问,之..
干锅菜,香辣惹味,有一段时间没吃了就会想念它的味道,干锅大虾,要把虾壳煎炸至酥脆然后要趁热调..
豇豆蒸后凉拌着吃,不但口感清爽,而且少油省时,特别适合夏天食用。特别是再来点儿蒜泥,不但提味..
偶然在席间吃到韭菜炒千页豆腐,清爽中带点感,和北豆腐外貌几乎无差别,但味道很是不同。查了一下..
猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。冬季要多吃肉,才符合冬季..
主食材丝瓜一节、鸡蛋一个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分4个制作步骤..
16一次好友来我家吃饭正好我做了白灼虾因为好友正处的男友是厨师。呵呵....她给我指点了一下..
草鱼买的太大了,六斤多。分两次吃,今天炖了半条就一大盘子。家常炖草鱼,简单美味。..
主食材土豆1个、鸭腿1只,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
秋天果真是来了。悄无声息地!北方的早晚已经有了非常明显的温差,西安今天凉风习习,穿短裤和中裤..
喜欢吃鱿鱼的同学,不用再为切花烦心了。直接切条,多简单。吃着有点烧烤味,很不错的。..
经常食用紫薯则有减肥、健美和健身防癌的作用。木瓜性温、味酸,入肝、脾经具有消食,驱虫,清热,..
主食材鸭头3根,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(麻辣),共分11个制作步骤..
剁椒鸡丁是湘菜里一个很受欢迎的辣菜。鲜嫩的鸡肉配上香辣的剁椒,实乃天衣无缝,不用什么其他调料..
大家好,我是肉肉厨今天给大家带来一个地道粤菜秘制白切鸡白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。是很多大酒楼..
白斩,是保持原汁原味最有效也是最为简便的一种烹饪方法,适合家庭采用。所谓白斩,就是不加调料,..
京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于北京菜。此菜咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。选用猪里脊..
【玉米山药排骨汤】——是一道味美香甜,营养丰富适合全家喝的汤水,有健脾开胃、去燥滋补的功效,..
香菇炖鸡腿,很家常、很美味、很下饭的一道菜,深受小盆友们的喜欢。食材普通,营养却很丰富,是孩..
千叶豆腐第一次吃,果然名不虚传,又嫩又,完全是另一种风味。..
一说起苦瓜,许多人都会被它的苦味所击退,其实苦瓜虽苦,但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的..
主食材五花肉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
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