宴客菜菜谱-P2
水煮牛肉[图解]
这么冷的天气,就想躲在被窝里,什么都不干。可是再怎么懒,饭还得吃。尤其是火辣辣,热呼呼的东西..
小鸡炖蘑菇[图解]
今天做的菜小鸡炖蘑菇,是不是如雷贯耳的名字,这道菜在东北菜系中占有绝对的地位朴实的菜名,道出..
私房土豆烧牛肉[图解]
这道菜,准备好以后,十分钟就能搞定味道绝对不含糊,浓郁鲜香,色彩丰富,营养均衡,尤其适合赶时..
凉拌剁椒皮蛋[图解]
皮蛋又称松花蛋、变蛋等,是我国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享..
金针粉丝蒸虾[图解]
对于上班族来说,做几道简单的快手美味是必须的,蒜粉丝蒸海鲜是很常见的做法,这道金针粉丝蒸虾也..
鱼香茄子[图解]
鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜能使非鱼的原料产生鱼的香味,故而称为“鱼香”。调料中并..
肉末茄子[图解]
其实只有一点点的辣味,因为放了花椒,我也规为麻辣味吧..
蒜蓉粉丝蒸虾[图解]
这是一道清淡鲜香的菜,粉丝吸收了虾的鲜,更加美味。用蒸的适合夏天吃。..
香煎藕盒[图解]
主食材莲藕适量、猪里脊适量、鸡蛋适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(五香),共分13个..
凉拌金针菇[图解]
主食材金针菇250克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
孜然羊肉[图解]
孜然羊肉肉质软嫩、鲜辣咸香、营养丰富,很适合在秋冬食用。..
清蒸鲈鱼[图解]
鱼的营养很好,清蒸是我的最爱。据说一个星期吃4次鱼脑老化比没吃鱼的慢4倍,具体没有深入了解还..
大盘鸡[图解]
主食材土鸡一只、土豆400克、洋葱半个、青椒5个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(蒜香)..
糖醋鱼[图解]
主食材鲤鱼1条,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..
客家酿豆腐[图解]
酿豆腐又叫客家酿豆腐,是客家菜的一种,也是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。先煎后煮,汤汁醇..
可乐烧虾[图解]
可乐不仅仅能烧鸡翅,也能做好吃的可乐虾哦不信你也试试..
糖醋里脊[图解]
糖醋里脊有传统的冰糖香醋版,可以参照糖醋排骨,还有就是番茄酱版。之前的步骤都差并不多,只是调..
[青椒肉丝][图解]
青椒肉丝,一道充满妈妈味道的美食,自记事以来,小时候,每一年的年夜饭桌上都有它的身影,那是我..
鲫鱼汤[图解]
在寒风凛凛的冬季,鲫鱼的味道尤其鲜美,所以民间有“冬鲫夏鲇”之说。鲫鱼的生命力很强,肉质细嫩..
-脆皮豆腐[图解]
主食材北豆腐400克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
秘制辣子鸡[图解]
主食材鸡翅10个、花椒1大匙、香叶1片、生抽1大匙、姜20克、盐1茶匙、糖1茶匙,制作难度简..
酸辣鸡丝凉面[图解]
最近的天气不是一般的热那,明明前几天还阴雨连天的,为什么这几天的温度就如此的高呢待在外边就好..
草莓酸奶沙拉[图解]
周末才去摘的新鲜草莓,回家后就做了这个草莓酸奶沙拉,如果在夏天,冰镇后吃,特别的舒服美味。医..
糖醋排骨[图解]
糖醋排骨起源于浙江,是典型的一道浙菜。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味,糖醋排骨是糖醋味..
麻婆豆腐[图解]
说起麻婆豆腐可谓是家喻户晓的一道菜了,是川菜中最具代表的菜品之一。一道成功的麻婆豆腐应该是:..
鱼香嫩豆腐[图解]
今天烧的这个豆腐,真的是特别的鲜美。现在一想起那浓郁的香味,那味道,还在喉咙里不停的打转。这..
东北地三鲜[图解]
喜欢蔬菜,喜欢茄子、土豆,所以怎能不爱地三鲜呢。第一次吃到地三鲜是在一个东北饭店里,当时吃了..
上海本帮红烧肉[图解]
红烧肉全国各地都有,然而这几年,在全国最走红的红烧肉,是标明为“本帮”的上海红烧肉。上海红烧..
蒜蓉粉丝蒸扇贝[图解]
这道菜,是一道简单但是却很美味的。因为扇贝挺不便宜,所以在酒店这道菜很多时候是由服务员给分到..
糖醋丸子[图解]
菜肴特点:色泽明亮,外酥里嫩,酸甜适口。..
