私房菜菜谱-P245
酱牛肉
今天去菜场,本来计划买块牛肋炖炖,没看到好牛肋,却买了块腱子肉,回来用高压锅压熟了,也很好吃..
美味猪排
主食材猪梅花肉300克、鸡蛋1个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分8个制作步..
醪糟牛肉
这个是我和一个健身教练学的,用醪糟炖牛肉,别有一番风味,甜鲜可口。阿胶更是增加了此菜的营养价..
德国味道之煮猪脚
德国名菜之一,北方以煮为主,南方出名的是烤。配上酸菜,肥而不腻..
迷雾森林
主食材牛干巴400克、土豆500克、干香小米椒90克,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(五..
猪小肘五花肉酱地瓜梗
地瓜梗含有丰富的蛋白质粗脂肪和粗纤维是减肥通便的好食材是纯绿色的长寿菜..
豉香麻辣土豆块
主食材食用油150克、土豆3个,制作难度高级,耗时三刻钟,菜式口味(中辣),共分5个制作步骤..
自制猪油、白油
猪油可以用来制作酥油皮,也可下面,特别香。自己在家就能制作。..
红烧牛肉
主食材牛肉1000克,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(中辣),共分9个制作步骤..
青豆萝卜干
主食材青豆半斤、咸萝卜干适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(超辣),共分6个制作步骤..
炖排骨汤
主食材排骨200克、胡萝卜适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(清淡),共分5个制作步骤..
香菇酿肉
很健康的一道菜,无油又美味..
简易版梅菜扣肉
小编加了香芋,可不加,我的香芋是做香芋椰奶西米露剩的半个就加进去了。。最近喜欢做美食,拍照技..
西红柿炖牛腩
好久没有吃牛腩了,去菜市场买菜,看到牛腩突然怀念去年冬天在厨房啃着牛腩的温暖,决定重温一下经..
简易版麻辣香锅
谁说自己在家不能吃麻辣香锅谁说一个人做饭的尺度很难把握这道菜基本是快速便捷的菜,新手必备,失..
脆皮毛菇
主食材毛菇适量、面粉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(孜然),共分6个制作步骤..
玉带翡翠
最近每天早上挑战5公里,希望给自己一个富有维生素矿物质的早餐,就想到了这道菜..
芝麻盐
前段时间老是掉头发,吃了一段时间黑芝麻,掉发的情况改善了不少,可是老是打芝麻糊喝得有点腻,前..
爆炒蚌片
蚌片清脆爽口,爆炒更能体现它的口感速冻蚌片除了鲜味,没有其他味道,大家可以尝试其他味道,比如..
炸小虾
主食材小海虾适量、面粉适量、淀粉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分6个制..
酱牛肉
主食材牛肉1000克、牛筋500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(酱香),共分6个制作..
酸菜粉条
这是用东北的酸菜制作的一道菜肴。..
客家梅菜扣肉
主食材五花肉500克、梅菜干250克、大蒜适量,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),..
红烧素鸡
素鸡是一种豆制食品,以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,以豆腐皮(千张,非油皮)作..
虾胶酿冬菇
主食材海虾150克、鲮鱼滑100克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分5个制作..
苦瓜豆角
主食材苦瓜1条、豆角150克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分6个制作步骤..
大人小孩都爱吃的火龙果疙瘩面
喜欢红肉火龙果,味道清甜,夏天特别不爱吃饭,有时会做疙瘩面,看腻了白色的疙瘩面。突发奇想用火..
烧排骨
从小到大,老妈一炖这个菜,我都会偷偷的把里面的笋片吃光,我更喜欢里面的素,吸了肉的香,又有素..
香辣烤鸡腿
在外面吃烧烤,怕肉会不新鲜,自己做放一百个心。..
草原兴发鸡
去超市买了一只草原兴发绿鸟鸡,这个做起来比较简单省事,因为自带了一个汤包,所以不用额外添加任..
