私房菜菜谱-P214
话梅花生猪脚
在杭州吃过小吃话梅花生后,总念念不忘那酸酸甜甜带点梅子味的味道。经常在家吃甜酸猪脚,今晚有点..
莴笋荸荠片
主食材莴笋适量、荸荠适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
自制肉松
主食材牛肉适量,制作难度未知,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
菠萝鸭
主食材火鸭半只、菠萝1个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分8个制作步骤..
蘑芋豆腐烧子鸭
主食材子鸭适量、蘑芋豆腐适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分15个制作步骤..
青瓜炒肉
炎热的夏天来了,由于气温的升高,很多人因为天气原因,不怎么想吃饭,食欲也随着下降,这道菜的特..
香菇烧鸡
香菇具有防癌抗癌的作用,乌骨鸡补益气血预防感冒,都是大补的好食材,一定不要错过。..
芹菜炒肉
主食材芹菜适量、瘦肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
香菇毛豆肉片焖老豆腐
主食材老豆腐300克、瘦肉150克、干香菇10朵、毛豆200克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜..
排骨烧年糕
排骨烧年糕,一年更比一年高。排骨和竹笋是老公和女儿喜欢的,我愿意吃年糕。直接用红烧汁做,既简..
四喜烤麸
四喜烤麸,经典的上海菜第一次吃四喜烤麸就被那种又甜又咸浓油赤酱鲜香饶舌的味道深深吸引,久久不..
焗火腿南瓜泥
南瓜泛滥,换着花样吃南瓜。中式做法不外蒸炒煎煮,好像已经不来劲了,索性换个烤箱做法,焗个南瓜..
洋葱木耳炒牛肉
主食材牛肉适量、洋葱适量、黑木耳适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个..
啫啫五花肉
主食材五花肉适量,制作难度未知,耗时十分钟,菜式口味(酱香),共分7个制作步骤..
大盘鸡
周末在家,来上一盘大盘鸡..
麻辣虾蛄
主食材虾蛄七个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分12个制作步骤..
木须肉
主食材瘦肉适量、青椒1个、木耳适量、鸡蛋2个、黄瓜1根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(..
莲藕排骨汤
主食材猪排骨500克、莲藕一根,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
清蒸芝麻剑鱼
主食材剑鱼300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
家常小炒
芹菜好处很多哦,对高血压高血脂都很有好处哦,而且便秘还有想减肥瘦身的朋友更是不可错过的,这个..
百合西兰花炒虾仁
过年后市场小海鲜便宜了不少,我们普通人家可以吃得起了。。。本菜用的虾,小贩说叫白虾,是天然虾..
雪中太阳-花样主食
雪中太阳,以前做过一次了,很喜欢。但是大概那时候没有步骤图,就没有人爱。今天再做一次,补充了..
肉鸡做出土鸡味
肉鸡做不好就像嚼木头食之无味、难以下咽,我的这个处理肉鸡的方法能使肉鸡做出与土鸡一样的口感和..
黄金玉米虾
主食材虾4只,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
番茄焖扁豆
【番茄焖扁豆】是我的住家拿手菜,很普通很家常,但就很有味道。。。..
艳丽蚝油山药肚片
主食材熟猪肚250克、山药100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作..
银杏大白菜
大白菜(小白口):大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰..
油炸针鲮鱼
油炸的鱼很香,但是鲜美的味道不如蒸的或者煮的,所以,我个人很少炸鱼。..
兰花烩玉子
主食材日本豆腐适量、西兰花适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..
菌菇炖鸡
主食材香菇适量、黑木耳适量、鸡适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分11个制..
