油炸针鲮鱼
油炸针鲮鱼是【icecream】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸针鲮鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
油炸的鱼很香,但是鲜美的味道不如蒸的或者煮的,所以,我个人很少炸鱼。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 针鲮鱼:1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋:一个 | 面粉:适量 |
| 姜粉:适量 | 食用油:适量 |
| 调味料用量 | |
| 十三香粉:适量 | 酱油:适量 |
| 盐:适量 | 鸡精:适量 |
油炸针鲮鱼的做法步骤
相关食材:鲮鱼

