炸鲮鱼
做菜达人@微笑雨(菱桐)
炸鲮鱼是微笑雨(菱桐)分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炸鲮鱼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸鲮鱼。
菜式简介
冬天是鲮鱼最肥美的季节,它的肉质细嫩、味道鲜美,是广东特有的一种淡水鱼。特别是在西江流域肇庆出产的鲮鱼,味道极为鲜甜,毫无泥气。炸鲮鱼,可以用酱油、盐调味炒来吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲮鱼2条
- 油适量
炸鲮鱼的做法步骤
炸鲮鱼做法技巧/窍门/补充说明:炸好后可以用酱油和盐调味焖来吃。