艳丽蚝油山药肚片
艳丽蚝油山药肚片是葛思嘉分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“艳丽蚝油山药肚片”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的艳丽蚝油山药肚片。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 熟猪肚250克
- 山药100克
- 辅助料
- 胡萝卜20克
- 黑木耳10克
- 青椒20克
- 油适量
- 调味料
- 盐适量
- 蚝油适量
- 鸡精适量
- 香油适量
艳丽蚝油山药肚片的做法步骤
艳丽蚝油山药肚片做法技巧/窍门/补充说明：
1、山药去皮后容易变色，所以切好的山药一定要浸泡在滴了白醋的水里。
2、买回来的熟猪肚如果不放心，最好用水清洗后，再用开水烫一烫。
答配菜谱：山药与蚝油的做法