山药米糕
山药米糕是叫Stella的叶子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“山药米糕”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药米糕。
菜式简介
觉得这个季节吃山药比较健康,自己也喜欢吃铁山药,蒸着吃就可以,糯糯的像山芋一样,不过直接蒸太过简单,于是折腾了做了山药米糕,总的来说是成功的,也蛮顶饱的,某人饭前吃了一个,结果导致中午饭和我吃的一样多,呵呵,做了四个,消灭了一个,其他三个打包晚些在吃,不过按着我的量,可以做八个那么大小~对了,我的用量,都是用量杯量出来的,参照,成品很软,很糯,故此用量可以参照:)
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 山药200ML
- 大米150ML
- 糯米50ML
- 辅助料
- 牛奶100ML
- 蜂蜜适量
- 发酵粉少量