山药炖鸡块

菜式简介
　　这次做一个山药炖鸡汤，因为没带相机在老屋做的，只能全程手机拍照。此汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。这个菜谱是在公婆家我掌勺时边拍边做得的。因为当天吃饭的只有三个人，婆婆买了一个鸡，洗好后交代我烧。她由我家先生陪同去了寺庙。既然婆婆信任我，所以我索性来个一鸡两吃，鸡煲汤只用了半个，图个现做现吃新鲜；另外半只留下等他们回家吃白斩鸡了。