酒席菜谱-P19

夏天来了,家人都不想吃太过油腻的肉菜。这道纯素的西红柿烧茄子口感微酸开胃,茄子软糯可口,是一..

鱼所含的丰富硒元素,经常食用鱼类具有抗衰老、美颜的功效。冬天适量吃肉增加热量,抗寒。黄花菜营..

主食材凤爪800克、姜5克、蒜10克、花椒3克、大料3克、葱10克,制作难度高级,耗时三刻钟..

广东过年必有海鲜,海鲜寓意来年生生猛猛,海鲜中虾最受欢迎的,虾也是最容易买到的,而且吧,虾的..

今天周末,难得的休闲与好心情,加上天气也慢慢变热了,在看电视时嘴里总想啃点东西,于是就想起了..

主食材菠菜150克、肉150克、山药150克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共..

主食材大粒花生米适量、盐少许,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
非常好的下酒菜。花生香脆老醋泡花生,有滋有味。..
主食材海虾8只、粉丝适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(蒜香),共分14个制作步骤..
烤羊排,本是西部地区的风味食品,一般用料都比较考究,想要吃到美味的烤羊排,都要经过师傅精心的..
火锅吃吃,爽口小菜一碟~~~~..
外皮糯糯的烫面蒸饺烫面蒸饺因其外皮非常非常软糯,再加上经过烫面使得外皮带着一股甜味,所以烫面..
香辣蟹算是新加坡的地道美食,值得品尝,吃过以后自主研发了一下,给朋友做过几次大家都很喜欢,嘿..
结婚已经五年了。细想日子过的好快我们相知相恋于校园。那个本该用于读书的地方。。冬天的时候下午..
烧白到底是什么呢它是川渝地区的一道特色菜,是三蒸九扣八大碗之一的传统菜品,也就是北方的扣肉。..
沙虾是我国广东东南沿海常见的经济虾类,属新对虾()是指新对虾属的种类,在我国南方(广东)俗称..
一直以来,感觉炸东西外面挂的面糊比例老是配不好,很少炸出外皮酥酥的感觉。自从买了酥炸粉后,炸..
丝瓜夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸..
猪肚即猪胃。味甘,微温。《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益,利自止矣…..
麻油鸡对女性开讲很补的,冬天到了,好多女性都手脚冰冷,那就这麻油鸡来补补身体吧,..
主食材佛手适量,制作难度未知,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
主食材鸡翅1000克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(五香),共分11个制作步骤..
做蛋糕前先了解一下:湿性发泡:拉起打蛋器时有弹性挺立但尾端稍弯曲。中性发泡:蛋白更凝固,尖锥..
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸()、廿二碳六..
在这个樱花绽放的季节,把粉嫩的樱色带入餐桌,融入美食,搭一场“若有似无”的勾引吧,撩一番“举..
三杯鸡,是一道江西名菜,我多年前在酒店做服务员时有一位厨师给我们上培训课时曾提到过三杯鸡,就..
主食材土豆1个、猪肉300克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(五香),共分10个制作步骤..
主食材牛肉1000克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分10个制作步骤..
小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,即是用干蘑菇、鸡肉一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆..
丝瓜酿肉是他最爱给我做的一道菜,他说水水的丝瓜特别像我,清甜而又简单,搭配鲜嫩的肉馅,鲜香口..