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西红柿烧茄子的做法 西红柿烧茄子

夏天来了,家人都不想吃太过油腻的肉菜。这道纯素的西红柿烧茄子口感微酸开胃,茄子软糯可口,是一..

黄花菜焖鱼的做法 黄花菜焖鱼

鱼所含的丰富硒元素,经常食用鱼类具有抗衰老、美颜的功效。冬天适量吃肉增加热量,抗寒。黄花菜营..

招财凤爪的做法 招财凤爪

主食材凤爪800克、姜5克、蒜10克、花椒3克、大料3克、葱10克,制作难度高级,耗时三刻钟..

油爆大虾的做法 油爆大虾

广东过年必有海鲜,海鲜寓意来年生生猛猛,海鲜中虾最受欢迎的,虾也是最容易买到的,而且吧,虾的..

泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪

今天周末,难得的休闲与好心情,加上天气也慢慢变热了,在看电视时嘴里总想啃点东西,于是就想起了..

菠菜蒸肉丸的做法 菠菜蒸肉丸

主食材菠菜150克、肉150克、山药150克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共..

炒花生米的做法 炒花生米

主食材大粒花生米适量、盐少许,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..

老醋花生的做法 老醋花生

非常好的下酒菜。花生香脆老醋泡花生,有滋有味。..

蒜蓉粉丝蒸虾的做法 蒜蓉粉丝蒸虾

主食材海虾8只、粉丝适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(蒜香),共分14个制作步骤..

烤羊排的做法 烤羊排

烤羊排,本是西部地区的风味食品,一般用料都比较考究,想要吃到美味的烤羊排,都要经过师傅精心的..

爽口小菜一拍黄瓜的做法 爽口小菜一拍黄瓜

火锅吃吃,爽口小菜一碟~~~~..

皮糯麦香的烫面蒸饺的做法 皮糯麦香的烫面蒸饺

外皮糯糯的烫面蒸饺烫面蒸饺因其外皮非常非常软糯,再加上经过烫面使得外皮带着一股甜味,所以烫面..

新加坡香辣蟹的做法 新加坡香辣蟹

香辣蟹算是新加坡的地道美食,值得品尝,吃过以后自主研发了一下,给朋友做过几次大家都很喜欢,嘿..

鲍汁暖身砂锅的做法 鲍汁暖身砂锅

结婚已经五年了。细想日子过的好快我们相知相恋于校园。那个本该用于读书的地方。。冬天的时候下午..

四川咸烧白的做法 四川咸烧白

烧白到底是什么呢它是川渝地区的一道特色菜,是三蒸九扣八大碗之一的传统菜品,也就是北方的扣肉。..

香辣沙虾的做法 香辣沙虾

沙虾是我国广东东南沿海常见的经济虾类,属新对虾()是指新对虾属的种类,在我国南方(广东)俗称..

酥炸虾仁的做法 酥炸虾仁

一直以来,感觉炸东西外面挂的面糊比例老是配不好,很少炸出外皮酥酥的感觉。自从买了酥炸粉后,炸..

蚝油肉片丝瓜的做法 蚝油肉片丝瓜

丝瓜夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸..

全家福的做法 全家福

猪肚即猪胃。味甘,微温。《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益,利自止矣…..

麻油鸡的做法 麻油鸡

麻油鸡对女性开讲很补的,冬天到了,好多女性都手脚冰冷,那就这麻油鸡来补补身体吧,..

佛手炒肉片的做法 佛手炒肉片

主食材佛手适量,制作难度未知,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..

红烧鸡翅的做法 红烧鸡翅

主食材鸡翅1000克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(五香),共分11个制作步骤..

原味戚风蛋糕的做法 原味戚风蛋糕

做蛋糕前先了解一下:湿性发泡:拉起打蛋器时有弹性挺立但尾端稍弯曲。中性发泡:蛋白更凝固,尖锥..

干煎秋刀鱼的做法 干煎秋刀鱼

秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸()、廿二碳六..

红酒牛舌的做法 红酒牛舌

在这个樱花绽放的季节,把粉嫩的樱色带入餐桌,融入美食,搭一场“若有似无”的勾引吧,撩一番“举..

三杯鸡的做法 三杯鸡

三杯鸡,是一道江西名菜,我多年前在酒店做服务员时有一位厨师给我们上培训课时曾提到过三杯鸡,就..

土豆烧肉的做法 土豆烧肉

主食材土豆1个、猪肉300克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(五香),共分10个制作步骤..

红烧牛肉的做法 红烧牛肉

主食材牛肉1000克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分10个制作步骤..

小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,即是用干蘑菇、鸡肉一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆..

丝瓜酿肉的做法 丝瓜酿肉

丝瓜酿肉是他最爱给我做的一道菜,他说水水的丝瓜特别像我,清甜而又简单,搭配鲜嫩的肉馅,鲜香口..

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