新加坡香辣蟹
新加坡香辣蟹是hechoy分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“新加坡香辣蟹”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的新加坡香辣蟹。
菜式简介
香辣蟹算是新加坡的地道美食，值得品尝，吃过以后自主研发了一下，给朋友做过几次大家都很喜欢，嘿嘿，给大家介绍一下我这做法不算地道，味道还算可以的香辣蟹。。。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 螃蟹任意
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 葱少许
- 姜适量
- 蒜适量
- 干辣椒少许
- 番茄酱半碗
新加坡香辣蟹的做法步骤
新加坡香辣蟹做法技巧/窍门/补充说明：
做过多次后发现，将螃蟹和调的汁分开放，更好，吃的时候直接将剥好的螃蟹沾着酱汁吃。在新加坡这道菜一般还会配着炸过的小馒头（我们家配面包）沾着酱汁吃，味道也很好。我还试过用虾做主料，味道也不错，大家可以试着自己搭配，希望大家喜欢。。。