酥炸虾仁
酥炸虾仁是【波波婆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥炸虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直以来,感觉炸东西外面挂的面糊比例老是配不好,很少炸出外皮酥酥的感觉。自从买了酥炸粉后,炸制东东明显增多,懒人的做法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炸 | 
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 虾仁:适量 | 酥炸粉:适量 | 
| 料酒:适量 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | 葱姜:适量 | 
| 鸡精:适量 | -- | 

