龙头鱼也叫水潺、豆腐鱼、九肚鱼等,各个地方的叫法不一样。龙头鱼肉质细嫩,含水量较多,味美,肉..
主食材鸡架2个、粉皮150克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
烤鸡腿外焦里嫩,简单好吃。..
平时最爱吃五花肉,怎么炖也吃不腻,在我看来,最简单的方法就是用电饭煲,放进去就不用管了,特别..
一个人吃饭的时候,不想太累,不想做太多的菜,来一个荤素搭配的小炒就能满足。于是,用【干锅豆角..
这道“酱爆海螺丝”。喜欢做菜,喜欢鼓捣与吃的、与厨房里的那点事儿,从东北来胶东久了,就会慢慢..
主食材鸡脯肉150克、鹌鹑蛋12个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(其他),共分12个制..
主食材排骨2条、鹿茸菇适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(原味),共分12个制作步骤..
微辣,咸鲜,春笋脆嫩,好吃下饭。..
用自制玫瑰花酱做的蒸饺,花香四溢。..
用竹签把食物串起来煎或烤,总觉得特别美味,尤其是吃串时的那种气氛,就感觉是在外面郊游烧烤。很..
荷美尔精选培根特别适合于中国菜肴,是最适合中国人口味的培根。1精选瘦肉型鲜猪肉,很大的程度上..
在我们这里有很多的砂锅菜式,品种繁多到无论什么食材都可以在砂锅里看到,只是主题食材有一个,其..
我喜欢吃鸭肉,因为它的肉紧致有嚼劲,而且烹制用时短。还因为中医认为鸭肉性凉,吃多不上火。哈哈..
主食材猪后腿1个、豆干1块、栗子100克、冰糖2汤匙、八角2个、桂皮2段,制作难度普通,耗时..
春日里的一口鲜,脆嫩无比。..
主食材花蛤适量、豆腐适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分4个制作步骤..
大宝非常爱吃我做的可乐鸡翅,尽管可乐鸡翅很好吃,但是总是一种作法也太单调了。正好家里有糖黄酒..
糖醋排骨,相对来说比较复杂。可乐排骨做起来太容易了,对于新手来说,都可以一次成功的。..
主食材鹌鹑蛋适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
最近想吃点儿甜甜、黏黏的吃的,觉得糯米就是首选。恰值秋季,吃点儿莲藕祛除秋燥。于是来一款糯米..
主食材肉末100克、内脂豆腐1盒,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步..
赶时间,葱姜蒜也没放,加上会更出味如果再来几片五花肉,就越发馋人啦吸满了汤汁的脆皮豆腐,非常..
相信熟悉香港街头美食的朋友,对煎酿三宝一定不会感到陌生。这道街头小吃就是源于客家菜和顺德菜中..
非常过瘾的一道肉菜,猪肉和黄花菜在一起真的很搭,红烧且有些卤煮的味道,汤汁用来拌饭真的很棒。..
主食材金鲳鱼一条,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
“蟹粉狮子头”是久负盛名的镇江、扬州地区传统名菜。据传,此菜始于隋朝。当年,隋炀帝杨广来到扬..
晚餐来一款快手美味:黑椒鱿鱼卷肉质鲜嫩,好吃过瘾,黑胡椒的香味更是非常棒..
主食材金鲳鱼1条、番茄2个、姜丝适量、葱适量、香菜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(..
牛肉炖土豆小时后的味道,炖一大锅牛肉全家人围坐,满屋飘香吃的不亦乐乎,那时候吃的不只是牛肉而..
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