春季食谱菜谱-P76
家常宫保鸡丁[图解]
主食材鸡胸肉1块、花生100克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(麻辣),共分9个制作步骤..
卤蛋[图解]
鸡蛋绝对是食材界的百搭大王什么,你也这么觉得果然是英雄所见略同这可蒸可煮可煎可炒的家伙不论当..
糖醋排骨[图解]
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道传统菜,选用新鲜猪排作料,肉质鲜嫩,色泽红亮油润,口感香脆..
牛轧糖[图解]
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劲爆鸡米花[图解]
主食材鸡胸肉适量、鸡蛋适量、面包糠适量、面粉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣)..
双色抹茶布丁[图解]
布丁源自英国,因为口感嫩滑香甜而被欧洲人广泛喜爱,抹茶最先是中国人发明的,但后来传到日本,却..
千丝丸子[图解]
主食材土豆1个、肉馅250克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..
白灼芦笋[图解]
芦笋最好吃的做法,我觉得就是这样了。我喜欢白灼的菜,例如生菜,例如芥蓝,例如菜芯,例如芦笋,..
卤鸡珍[图解]
主食材鸡珍适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
开胃小菜[图解]
前段日子总是下雨,出门买菜总觉得很麻烦,希望快点晴起来。现在每天大晴天,三十多度的高温。火辣..
蒜苗炒鸡蛋[图解]
第一次吃到这个菜是在外面的一家排挡里面,当时举得味道很好吃,回家试做了一下,味道确实不错,简..
意大利肉丸[图解]
一款不算难的外国肉丸子。这个菜的味道奶味挺重的,特别是喜欢奶酪的人,这个菜就太好吃了。牛肉跟..
香椿炒鸡蛋[图解]
不容错过的“早春美味”,香椿炒鸡蛋香椿是春天必不可少的一道菜,或炒,或炸,或凉拌。它不仅口味..
草莓大福[图解]
正好上次做猫爪汤圆,还剩了一小部分的糯米粉,就可以拿来做草莓大福的皮了。再加上以前做豆包还有..
肥牛麻辣双色豆腐[图解]
这个菜其实是“毛血旺”的变种。毛血旺里面的配料有肥肠、黄喉、毛肚、午餐肉、黄鳝等……我觉得在..
小炒菜花[图解]
主食材菜花适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(超辣),共分9个制作步骤..
泡椒毛肚[图解]
主食材毛肚1个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分6个制作步骤..
掌握四个小技巧就能做出漂亮的菊花豆腐[图解]
刚为厨的时候曾看过一本大师做的豆腐菜,款款栩栩如生,令人叹为观止,甚觉不可思议。玩美食一年多..
鸡肉火腿西多士[图解]
主食材鸡蛋两个、全麦吐司4片、火腿两片、鸡肉两片,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(其他)..
红烧狮子头[图解]
红烧狮子头是经典名菜,也是特别适合过年做的菜,人们总是赋予它美好的寓意,所以过年这是一道必做..
香煎豆腐[图解]
香煎豆腐,配上海鲜菇的鲜味,美人椒的辣味,绝对是一道美味佳肴。..
胡萝卜丝蛋饼[图解]
胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素,进入机体后,在肝脏及小..
桃花酥[图解]
桃之夭夭,灼灼其华正是桃花盛开的时节,来做桃花酥吧..
胡椒浸生蚝[图解]
大自然的馈赠至鲜美味的生蚝,牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中..
鲜香美味——秘制杂鱼煲[图解]
好久没吃鱼了,孩子贴伏贴,陪着很多东西不能吃。老爸在野塘里下了笼子,捉了许多小鱼虾,每样一点..
菠萝咕噜肉[图解]
菠萝真是好东东,不仅可以直接吃,也可以做甜品,更可以做菜,最近学做了菠萝咕噜肉,真是超级好吃..
免炸猪排[图解]
最近超迷韩国的综艺《白钟元的三大天王》,有一期是的主持人白钟元去往各个地区品尝炸猪排,当时在..
韭菜烧豆腐[图解]
这是一道非常家常的菜,既简单又实惠,更主要的是豆腐是零胆固醇,而且含有丰富的钙,对老人、小孩..
三鲜锅巴[图解]
小时候就很喜欢锅巴,那时侯家里烧的是土灶、大铁锅,记得如果我们想吃锅巴了,妈妈会在盛完饭后,..
日式烤鳗鱼[图解]
鳗鱼中所含的磷脂,为脑细胞不可缺少的营养素。另外,鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的及,含量比其..
