烘焙菜谱-P986
蔓越莓司康
这款司康饼不管作为小零食还是下午茶都不错..
肉松吐司
主食材高筋面粉510克、低筋面粉150克、牛奶280克、细砂糖50克、鸡蛋2个、酵母6克、黄..
美容养颜的红枣蛋糕
首先感谢提啦米酥的方子,制作过程我做了细微的调整,也调整了烘焙的时间。..
黄油饼干
黄油饼干属于辅食类的饼干,也适合磨牙期的孩童,总共耗时大概两个小时左右,首先需要化黄油,然后..
吐司的另一种吃法
家附近新开了一家手工吐司店做活动,买了各种口味的吐司尝鲜。太多吃不了保质期又短,店里有一款点..
吐司
此配方参考金大旺老师的配方,如果没有这款日式吐司粉那么就换成,高筋面粉:25克,低筋面粉:6..
无油全麦乡村面包
这款适合我,没有油,健康的很,因为我胆固醇高不能吃黄油,这里面没有任何一点不健康的东西。..
纯蔬菜蛋糕
绿是欣欣向荣的象征,绿是生命的依托,绿色象征希望与活力。绿是我钟爱的色彩,借肋大自然且天然的..
蛋黄小饼
主食材面粉400克、鸡蛋4个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
蜂蜜小蛋糕
主食材鸡蛋适量、蜂蜜50克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分15个制作步骤..
脆皮蛋糕
主食材鸡蛋3个、低筋面粉120克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分13个制作..
趣多多饼干
主食材低筋面粉100克、玉米淀粉80克、可可粉20克、鸡蛋液60克(1个)、糖粉60克、无盐..
蛋白吐司
今天做了酥皮点心,要用蛋黄刷表面啊...蛋白捏不想做小马,那就撸吐司吧。成品细腻柔软,比全蛋..
酸奶小蛋糕C40测评
今天测评的是海氏4小粉烤箱,电子款,上次烤了玛德琳,今天测评一下水浴的酸奶蛋糕,口感湿润绵滑..
肉松纸杯小蛋糕
蛋糕中加了把肉松,咸甜适口,营养翻倍,还不错。..
老式无水蛋糕
8后的我现在还记得,小学的时候市面上刚开始有做老式蜂蜜蛋糕的,自己可以带鸡蛋过去,也可以用卖..
全麦果仁面包
主食材面包粉210克、全麦粉60克、汤种70克、酵母4克、细砂糖25克、盐4克、鸡蛋20克、..
女巫手指饼干
女巫手指饼干是一款由杏仁、无盐黄油等原料制成的点心。杏仁香脆,饼干味道接近桃酥,很棒的口感,..
豆沙玫瑰花面包
做了豆沙玫瑰花面包,松软好吃。..
新春“福”到蛋糕
主食材鸡蛋5个、低粉50克、玉米油40克、牛奶40克、糖40克、柠檬汁3滴,制作难度普通,耗..
吉祥果酱派
鸡年呈祥,祥在寓意,雄鸡一唱,万象更新鸡与“吉”谐音,于是,鸡与吉相联。转眼,217,傲然莅..
美味的香肠面包
前几天,朋友推荐了一款香肠,说很好吃,我也忍不住剁手了,败了珍妮珍馐的香肠,其中一盒秘制口味..
橙香蛋糕卷
入手一箱麻阳国橙,甘甜清润,汁水多多,清香宜人,连橙皮都派上用场了,除了榨汁,还做了这款口感..
北海道戚风
北海道戚风,传说中最柔软的戚风蛋糕,蛋白的湿性发泡和粉的超低含量使它将戚风的柔软湿润发挥到了..
蜜豆戚风蛋糕
蜜豆戚风蛋糕,口感软绵,最适合做早餐啦自制蛋糕蛋奶香特浓郁,营养美味..
乳酪枸杞面包
好像孟老师曾经有过一道枸杞面包,而这个显然与之不同,不仅有奶酪,还有沙拉酱。那么就试试这个枸..
圣诞花环面包
家常做法圣诞节将至,虽然我们中国人不怎么讲究过圣诞节,但是如果做这样美味漂亮的面包呈现在家人..
醇厚风味的咖啡百利甜费南雪
这款咖啡百利甜费南雪,非常的好吃!它有着醇厚的咖啡味,加上馥郁的百利甜酒香味,表面再撒上烤得..
香橙玛德琳
秋天是收获的季节,许多的果实都成熟了,将烘焙融进时令水果,橙子的香味,清新扑鼻。..
花生核桃一口酥
主食材面粉280克、红豆沙500克、花生碎150克、核桃仁150克、黄油30克、鸡蛋液90克..
