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新春“福”到蛋糕

做菜达人@凤梨娜娜
新春“福”到蛋糕是凤梨娜娜分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“新春“福”到蛋糕”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的新春“福”到蛋糕。
新春“福”到蛋糕

菜式简介
  收下我的新春祝福吧!

耗时/难易度
口味其他
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
鸡蛋5个
低粉50克
玉米油40克
牛奶40克
40克
柠檬汁3滴
辅助料
淡奶油400克
装饰水果适量
40克(淡奶油用)

新春“福”到蛋糕的做法步骤

新春“福”到蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

1、蛋糕体部分是一个5蛋的蛋糕卷。模具28金盘
2、字体选择不要选择连体字,空隙较小,装饰后字体就会不明显。
3、装饰不要太花,字体蛋糕,因其笔画较多的问题。装饰花了,就不太容易看清字,这个我有沉痛的教训。
4、蛋白部分切勿过度打发。弯钩即可。

菜谱标签:烘焙春节

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