新春“福”到蛋糕
新春“福”到蛋糕是凤梨娜娜分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“新春“福”到蛋糕”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的新春“福”到蛋糕。
菜式简介
收下我的新春祝福吧!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 低粉50克
- 玉米油40克
- 牛奶40克
- 糖40克
- 柠檬汁3滴
- 辅助料
- 淡奶油400克
- 装饰水果适量
- 糖40克(淡奶油用)
新春“福”到蛋糕的做法步骤
新春“福”到蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋糕体部分是一个5蛋的蛋糕卷。模具28金盘
2、字体选择不要选择连体字,空隙较小,装饰后字体就会不明显。
3、装饰不要太花,字体蛋糕,因其笔画较多的问题。装饰花了,就不太容易看清字,这个我有沉痛的教训。
4、蛋白部分切勿过度打发。弯钩即可。