古早味原味戚风蛋糕
古早味原味戚风蛋糕是一切随缘zzh分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“古早味原味戚风蛋糕”制作过程分22个步骤,作者提供了21张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的古早味原味戚风蛋糕。
菜式简介
古早味就是古旧的味道。这款蛋糕采用水浴法烘焙,口感更加绵软和湿润。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋6个
- 低筋面粉75克
- 玉米油60克
- 牛奶60克
- 辅助料
- 细砂糖60克
古早味原味戚风蛋糕的做法步骤
古早味原味戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·水浴法:将放有蛋糕糊的模具放入装有热水的大烤盘中,然后放入烤箱中进行烘烤。