蒸出来的酸奶蛋糕
蒸出来的酸奶蛋糕是萧雪闲云分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“蒸出来的酸奶蛋糕”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸出来的酸奶蛋糕。
菜式简介
相对于烤出来的蛋糕,我可能更偏爱蒸出来的蛋糕。烤出来的蛋糕,闻起来就有股香味,而且外观比较好看,但蒸出来的蛋糕更加地清爽、口感偏湿,更加适合给小朋友吃!加了酸奶后,咬一口,酸奶和鸡蛋的香味一起闯进你的味蕾,颇具风味!
拿了一块给老公,口味比较挑剔的老公说:“嗯,味道还不错嘛!”哈哈。
个人感觉,这种蛋糕,微热的时候吃最好。(这次贪玩了,上锅之后关火的任务交给了婆婆,让这个蛋糕等了我6个小时,大概是没有及时拿掉保鲜膜,水汽滴到蛋糕中间,破了点相。)
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 面粉70克
- 辅助料
- 酸奶一杯
- 食用油2勺
- 调味料
- 糖40克