烘焙菜谱-P972
香蕉戚风
这款戚风因为加了香蕉,口感更加湿润,绵软,没牙的宝贝吃最好了。..
圣诞树根蛋糕
据说圣诞树根蛋糕是根据给圣婴取暖的枯木而来,造型逼真,讨人喜欢。树根蛋糕可以给人带来幸运祝愿..
奶香大吐司
没有烤箱的时候,也曾用面包机做过面包。要想做出来的面包口味、口感丰富多样,可以不必拘泥于面包..
蓝莓夹心小蛋糕
换个吃法,这款小蛋糕的内馅可以很丰富哦,爱吃什么就加什么呗,什么巧克力酱啦,草莓酱啦,总之你..
葡萄干戚风蛋糕
说起戚风蛋糕,大家都不陌生,蛋糕烘焙必经之作……今天我带给大家这款戚风略有不同,这款蛋糕我用..
黑加仑吐司
把黑加仑融进美味的吐司,很松软,很可口,很赞……..
玉米蔓越莓松糕
第一次做了原味,很松软,玉米粉很新鲜,所以很香的玉米味道,第二次做加了蔓越莓,口感上更有层次..
南瓜蓉包
健怡养生包,让家庭餐桌上早餐也有新鲜面包吃..
自制芝士三明治
家里只有一片吐司的时候,我想到的吃法。结果味道还不错..
乳酪蛋挞
妈妈和干女儿说,想吃蛋挞了于是27今天就试着做了两种味道的蛋挞嗯嗯..
酸奶蛋糕
主食材低筋面粉50克、酸奶100ML,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(香草),共分9个制..
汤种北海道排包
前几天做了一次汤种的北海道土司吃的真心不错连家里的老人也说好吃今天空了想想在来做一个汤种的排..
豆渣红糖芝麻面包
最近收拾冰箱,发现一起买的红糖闲置了很久,浪费呀虽然白糖做的面包又香又软,但是豆渣和红糖都是..
法式葡萄软面包
法式软面包的面团,是一款应用很广泛的一种面团,它加入了砂糖,鸡蛋与黄油,属于松软口感的面包,..
芒果栗子奶油蛋糕
淡淡的芒果香加上淡淡的栗子香,真是绝配这个做得不太成功...方形的模具还真不好抹奶油......
蜜蜂小面包
蜜蜂小面包又叫韩国小面包我也不知道为什么要这么叫反正有人是这么叫的管他叫什么了好吃才是硬道理..
天使蛋糕
天使蛋糕和戚风蛋糕的感觉是不一样的,天使蛋糕口感会硬一点,戚风蛋糕要细腻一点。这个还是要看个..
红豆沙玛格丽特
主食材低粉100克、玉米淀粉100克、熟蛋黄两个、红豆沙30克、黄油100克,制作难度简单,..
玫瑰花饼干
主食材低粉140克、黄油75克、玫瑰花1朵,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分..
蛋白薄脆饼
今天利用做烘培剩下的蛋白做了一款蛋白饼干。烤出来的饼干有点厚,但是放凉后还是很脆的,材料的充..
花生酱面包卷
上次做的花生酱,在做了一道面包之后还剩了一小碟。那一袋面粉也刚好剩下14克,两个剩货凑在一起..
肉松苏打饼干
生日,早起做个小点心慰藉下自己哦,苏打肉松小饼干,咸香可口。..
奶香排包
主食材高筋面粉300克、酵母6克、水165克、鸡蛋25克、奶粉20克、盐3克、砂糖45克、黄..
玛德琳贝壳小蛋糕
一直都好想做做贝壳蛋糕,苦于模子没买回来。呵呵,模子还是被我忍不住败回来了,还等什么,马上行..
香酥粒粗粮包
面包是最常见的早餐选择了,自己做的早餐更是上上之选,如果是粗粮的,那就是绝佳之选了做好后放入..
玛德琳蛋糕
玛德琳的模是去年他小姨在的时候屯着的。(他小姨现在过得很好,我很开心也很欣慰,也觉得明天很美..
巧克力燕麦球
燕麦的营养加上巧克力的热量你敢吃吗反正我是爱上了,苦苦的黑巧克力味道。..
双色曲奇
把君之的曲奇方子和孟老师双色曲线酥的做法结合,做个双色曲奇。烤完之后觉得,不烤的双色曲奇颜色..
意味深情,餐厅美味——在家自制披萨
年轻人都爱吃披萨,尤其是当热乎乎的披萨上桌时,拉出一缕缕的丝在家也能做出餐厅美味来..
古典巧克力小蛋糕
早就想试试孟老师的这个方子了,只是家里对蛋糕不甚感兴趣,即便是6寸的蛋糕也还是分量太大。把孟..
