葡萄干戚风蛋糕
葡萄干戚风蛋糕是【爱情中毒】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
说起戚风蛋糕，大家都不陌生，蛋糕烘焙必经之作……
今天我带给大家这款戚风略有不同，这款蛋糕我用了“蛋黄打发法”制作的，烘焙的温度和时间也做了一些调整，用了先低温后高温的办法。。结果做出的蛋糕像棉花一样细腻……创意嘛，就得不断尝试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 细砂糖：40克 |
| 玉米油：25克 | 牛奶：25克 |
| 低筋面粉：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白醋：几滴 | -- |
葡萄干戚风蛋糕的做法步骤
菜谱标签：烘焙