葡萄干戚风蛋糕

菜式简介
　　说起戚风蛋糕，大家都不陌生，蛋糕烘焙必经之作……
　　今天我带给大家这款戚风略有不同，这款蛋糕我用了“蛋黄打发法”制作的，烘焙的温度和时间也做了一些调整，用了先低温后高温的办法。。结果做出的蛋糕像棉花一样细腻……创意嘛，就得不断尝试。