巧克力燕麦球

做菜达人@496015812

巧克力燕麦球是496015812分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“巧克力燕麦球”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力燕麦球。

菜式简介
　　燕麦的营养加上巧克力的热量你敢吃吗？反正我是爱上了，苦苦的黑巧克力味道。

耗时/难易度: 口味苦味; 工艺烘焙; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 燕麦片120克; 高筋面粉40克; 黑巧克力100克

辅助料: 鸡蛋10克

调味料: 细砂糖40克; 奶粉20克; 黄油40克

巧克力燕麦球的做法步骤

巧克力燕麦球做法技巧/窍门/补充说明：

燕麦求关键在于面团的干湿程度，10克鸡蛋可以将面团捏成不容易散开的小球，但是不能加太多，否则不容易烤透。温度过低会让巧克力和晃悠凝固降低黏性，更不容易成团，最好将碗坐在热水里保持温度。

燕麦球在烤的时候颜色基本不变，所以要注意烤的时间和温度，不要烤糊了，冷却的燕麦球口感略脆，如果里面还是软的说明烤的不够，继续烤一会

菜谱标签：烘焙

相关食材：燕麦巧克力

答配菜谱：巧克力与燕麦的做法

相关菜谱：: 免烤巧克力燕麦饼干的做法; 快手早餐の巧克力牛奶燕麦粥的做法; 巧克力燕麦能量球的做法; 燕麦椰奶巧克力南瓜派(平底锅版)的做法; 巧克力燕麦能量球的做法; 燕麦巧克力能量球的做法; 巧克力燕麦能量球的做法[图解]; 燕麦巧克力能量球的做法; 巧克力燕麦饼干的做法; 巧克力燕麦能量球的做法; 燕麦巧克力面包的做法; 黑巧克力烤燕麦的做法