燕麦巧克力能量球
燕麦巧克力能量球是??薄荷糖的味道??分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“燕麦巧克力能量球”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的燕麦巧克力能量球。
菜式简介
能量球的威力并不是它的热量高,而是燕麦和巧克力能增加饱腹感,再加上燕麦的营养价值丰富,小小的一颗能量球,不但可以补充营养更能抑制食欲喔!
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 黑巧克100克
- 黄油40克
- 高筋面粉40克
- 燕麦片120克
- 奶粉20克
- 糖40克
- 辅助料
- 鸡蛋液10克
燕麦巧克力能量球的做法步骤
燕麦巧克力能量球做法技巧/窍门/补充说明:
1·这款点心关键在于面团的湿度,蛋液可酌情添加,直到刚好可以将面团捏成不易散的小球为止。
但不宜增加太多,否则不易烤透,让小球变硬,影响口感。
2·能量球烤的时候颜色变化不大,注意温度,不要烤糊了。
3·冷却后的能量球是稍硬偏脆的口感,要是能量球内部湿软,则是没有烤透,要延长时间。
答配菜谱:巧克力与燕麦的做法