烘焙菜谱-P964
柠味喼汁锡纸包骨
时时还想起在家乡时,德昌茶楼是我们常去的地方,有几个名菜,难以忘怀,一是锡纸包骨、二是豆芽炒..
紫薯冰皮月饼
有段时间没有发日志了,最近的事情太多,但是无论怎样也档不住我对美食的梦想,只要有点时间都会到..
老人小孩都爱吃的小冰皮
我们一家子都爱吃冰皮月饼,但现在市面上买的月饼,实在太多添加料了,为了让老人小孩吃上放心的,..
跟风做玛德琳
主食材低筋粉50克、黄油40克、糖30克、鸡蛋1个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(奶香..
酥饺
先备好饺子馅:原料:红枣,花生米,白糖。1、将红枣切碎,2、花生米炒熟用棒砸碎,3、再混合加..
肉松饼干
主食材低筋面粉170克、黄油100克、肉松40克、白糖70克、牛奶15克、鸡蛋一个,制作难度..
超软超好吃的奶香土司
在没有和面机的情况下做面包虽然揉面很累很累,最近几周依然不辞辛苦继续折腾学习做土司,希望不久..
迷你起酥牛角
一直都好想做起酥的点心,可爱的造型,酥松的口感,令人心怡。不怕功夫多,可以自己做起酥皮,想贪..
黄油饼干
主食材低筋面粉180克、黄油120克、白糖80克、牛奶18克、鸡蛋1个,制作难度简单,耗时一..
酸奶乳酪蛋糕
自己制作的酸奶加上奶油奶酪制作的酸奶乳酪蛋糕,没有任何添加剂,口味软嫩香甜,下午茶最适合的选..
[番茄自制美食
主食材高筋面粉140克、水80克、燕子酵母1小勺、细砂糖25克、盐1/4小勺、奶粉6克、全蛋..
鱼香肉丝
主食材瑶土猪肉适量、木耳适量、泡椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个..
芒果芝士小蛋糕
换着花样做芝士蛋糕,趁着家里还有两个芒果,做个芒果芝士蛋糕吧。用了君之的配方,只是去掉了糖,..
菠萝包
这款菠萝包相比我之前做的墨西哥面包,口感上还是墨西哥面包好吃,怪不得据闻菠萝包是墨西哥面包演..
奶香十足的法式西兰花派
主食材派皮一份、西兰花一颗、鸡蛋3个、培根少量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),..
烫种吐司
烫种是一种烘焙技巧,目的是使面粉糊化以后吸水量增加,从而组织柔软、更具弹性;烫种还可与防止面..
-杏仁酥
已经快有2个月了吧……自己的病情未见任何好转,整个人越来越郁郁寡欢。心态要好怎么能好得起来别..
喜羊羊蛋糕
主食材鸡蛋8个、牛奶120克、玉米油120克、低粉180克、玉米淀粉20克(加到蛋白里的)、..
第一次烘焙-牛舌饼
来到美食天下这里时间不算短了,都是在看人家发表美食。看到好的就抄本子上或者收藏。这两个天突然..
-牛奶蜂蜜小吐司
口水蜂蜜吐司很久了。。一直都懒得做。为了消灭躺在冰箱里的再不喝完就要变质的牛奶于是“勤奋”了..
酒酿麦粉蛋糕
有没有酒酿蛋糕啊有没有麦粉蛋糕啊都有的话,有没有酒酿麦粉蛋糕啊肯定没有,找度娘也没有,这个可..
飘香核桃酥
简单的,好吃的,营养的,健康的茶点..
健康橄榄油版
小朋友们可以非常放心和健康的食用下面的饼干啦无黄油更安全呀()妈妈们快点给自己的宝宝做了吃吧..
巧克力布朗尼
极爱布朗尼。各种点心一路尝试着做了不少,始终觉得布朗尼是最适合我的合我的脾性、对我的胃口、是..
红小豆馅小餐包
主食材面粉300克、酵母4克、白糖50克、鸡蛋1个、红小豆200克、黑芝麻少许、大豆油30克..
卡士达甜味卷
原文l...l5222248512.l..
巧克力蛋糕块
主食材鸡蛋3个、低粉60克、可可粉20克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分1..
玉米火腿披萨
包边的小披萨,放了多多的奶酪,吃个过瘾..
胚芽三明治
自从老公给儿子买过一次赛百味,儿子就爱上了这样夹着肉和蔬菜的西式面包,既然儿子喜欢,我这个做..
Brioche–法国人的布里欧修
布里欧修的方子见过很多,其中正是法国人写的方子黄油量最高。今天用的就是法国人的1黄油方子。同..
