芒果芝士小蛋糕
芒果芝士小蛋糕是食·色分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“芒果芝士小蛋糕”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果芝士小蛋糕。
菜式简介
换着花样做芝士蛋糕，趁着家里还有两个芒果，做个芒果芝士蛋糕吧。用了君之的配方，只是去掉了糖，把奶油换作了自制酸奶，朗姆酒也换成了自家酿制的白兰地。总之，想怎么来就怎么来。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 奶油奶酪200克
- 鸡蛋1个半
- 芒果泥60克
- 自制甜味酸奶3大勺
- 自酿白兰地10克
- 辅助料
- 海绵蛋糕底适量
芒果芝士小蛋糕的做法步骤
芒果芝士小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
奶油奶酪提前放置室温软化后，才容易打至顺滑。
芒果泥也可以用食品处理机打碎，但量少，不是很方便。
表面还可以用奶油霜作装饰，懒人就省略这一步了
答配菜谱：芝士与芒果的做法