烘焙菜谱-P498
daogrs烘焙食谱之抹茶蔓越莓麻薯
主食材麻薯预拌粉200克、奶粉15克、牛奶100克、鸡蛋一个、抹茶粉2克、蔓越莓干20克,制..
六寸中空戚风蛋糕
主食材鸡蛋3个、色拉油24克、淡奶油40克、食盐3克、低粉40克、玉米淀粉10克、白砂糖30..
造色情怀鸡蛋吐司
不加一滴牛奶和水的鸡蛋吐司,爆发力极强,面包进烤箱仅3分钟的时间,爆发力直冲烤箱上顶,如果烤..
肉松香肠面包
明天就周六,老耿要去钓鱼,带去的点心要做起,冰箱里有小耿爱的香肠,昨天刚做好的肉松,前段时间..
焦糖苹果派
焦糖苹果派在我的心里已经长草了很久,一直觉得焦糖比较难以操作,没想到只要准备好耐心,在家轻松..
车厘子华尔兹
做这款蛋糕源于一盒赞爆的车厘子,酸度和甜度是那么的恰当,脑子里立即就蹦出了这个蛋糕的雏形。蛋..
港式吐司
看似简单的配方,做出来的吐司拉丝效果特别棒,放两天依然很柔软,一点也不老化,不愧是大师的方子..
柠檬甜甜圈
天气骤然降温,囤积热量好过冬,于是我把经典的玛德琳做成了甜甜圈的形状,依旧萌萌哒,加上了柠檬..
蔓越莓红薯马芬
蔓越莓与红薯配搭在一起做蛋糕,试过了吗,好吃呀,蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,是防治女性日常..
七巧果
小的时候,村里只有一户人家有烤箱,每年到了七月初四、初五、初六,家里有小孩子的都会自带材料去..
花好月圆
轻风送爽秋来到,遍地金黄景象好,丰收的季节里共度中秋,做了一道蜜豆馅儿的花样月饼同庆团圆。盛..
巧克力华夫饼
源于比利时的一款烤饼,由于有着规矩的外形而带出其独特的个性。华夫饼百搭于美味酱、冰淇淋、水果..
土豆黄金甲
美味的土豆,配上香浓的马苏里拉芝士,金戈铁马,满城尽享土豆黄金甲..
咖啡饼干-德普烘焙实验室
这是一款经典而又美味的饼干,香甜的外皮阻挡不住饼干内部酥脆的口感,让人回味无穷;..
竹炭奶油蛋糕
为了符合健康主题,把白砂糖换成了等量的木糖醇,做出来的口感其实不会有很大差别。之前煎的竹炭土..
蔓越莓鲜奶吐司~面包机+烤箱简单综合法
这是一款松软的吐司面包,老少皆宜,是我家最受欢迎的一款面包蔓越莓可以换成葡萄干等其他果干利用..
小羊提米生日蛋糕
早就想做这个蛋糕了,这只小羊超萌..
花朵抹茶蛋糕
在这个饮茶时节,来一份茶味烘焙,可谓相得益彰、清新怡人。原来生活不止眼前的苟且,还有花朵抹茶..
车厘子奶油挞派
主食材低筋面粉120克、抹茶粉6克、黄油60克、糖粉45克、鸡蛋30克,制作难度普通,耗时数..
东北酥饼
东北酥饼,特点是金黄色,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,酥的直掉渣。不仅孩子喜欢吃,大人们也非..
芥末芝士焗青口
独家调制的酱料,味道不错哦。..
花生小饼干
家里的香花生也就是带壳的熟花生有一段时间了,没人吃,口感不是那么脆了,一时真没想到做啥,就打..
超级柔软的白吐司面包
这个是一个烘培友给到我的方子,说是超级柔软,试了一下,果真,不过做面包以来,尝试各种口味的吐..
红糖蛋黄饼干
红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉..
葡萄干吐司面包
今天做了这款葡萄干吐司面包,面包非常的柔软,抹上果酱,喝上一杯牛奶或豆浆,营养早餐就这么简单..
黑芝麻燕麦酥
我家先生明天要去出差,座动车要1多个小时,一向喜欢吃零食的他,我得给他做点饼干带着车上吃这次..
苹果面包
面团材料:高粉2克、鸡蛋4克、牛奶85克,糖2克、黄油2克,酵母3克、盐2克苹果馅:苹果2个..
浓情布朗尼
只有朴实的外表,却散发着浓浓的巧克力香味,据说这个布朗尼是一位美国妈妈在制作蛋糕时忘记打发淡..
广式五仁月饼
这是跟亲们学来的一个方子,放一天多就回油了,面团醒的时间有些长,但最后操作起来更容易,包得也..
紫薯蛋黄桃山月饼
今年月饼有一多半做的都是桃山月饼,另一半是广式月饼。两相比较之下,桃山月饼更容易操作,而且做..
