车厘子奶油挞派
车厘子奶油挞派是梦悦的小灶炉分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“车厘子奶油挞派”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的车厘子奶油挞派。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉120克
- 抹茶粉6克
- 黄油60克
- 糖粉45克
- 鸡蛋30克
- 辅助料
- 蓝莓适量
- 动物性淡奶油150克
- 车厘子适量
- 细砂糖15克
车厘子奶油挞派的做法步骤
车厘子奶油挞派做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋液需要慢慢加入,能够将面团揉成团即可。
做好的面团需要冷藏一下。
这个份量的派皮可以做成一个8寸或者两个6寸的量。主要取决于面皮擀的厚薄度。
车厘子也可以替换成替他时令水果哦!
烤好的派皮必须完全冷却下来才可使用,防止奶油遇热融化。