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和风鸡肉蘑菇奶油意面

菜谱编号：500-747

和风鸡肉蘑菇奶油意面是【可意妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“和风鸡肉蘑菇奶油意面”。

第八步：炒软后加入煮熟的意面。

第十一步：再加入鸡肉，葱花翻炒，如果不够咸可以酌情加盐调味，汤汁收干的差不多就可以出锅了。

第七步：加入蟹味菇翻炒。

第十二步：表面撒黑胡椒，或者芝士粉，海苔碎装饰(没有可以不放)。

第三步：将米酒，酱油，味啉混合备用。

第四步：鸡腿肉如果切块就放在锅内煎熟。切丝就炒熟，表面撒少许黑胡椒和盐。炒好后盛出备用。

第二步：蒜切碎，洋葱切丝，蟹味菇撕开。

第一步：鸡腿去骨，切丝或者切小块。

第五步：意面煮到8分熟。

第六步：平底锅内加少许油先将蒜片末和洋葱炒软炒透明。

第十步：加入牛奶和配好的酱汁煮一会。

第九步：加入调好的酱汁

和风鸡肉蘑菇奶油意面做法技巧/窍门/补充说明：

小贴士
意面煮好不用过冷水，直接从热水里捞出直接放入菜锅里翻炒即可！我怕热量太高，就用了牛奶，不怕的可以放淡奶油！

菜谱标签：午餐主食晚餐西餐

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