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超级柔软的白吐司面包

做菜达人@妞妞和南山鱼
超级柔软的白吐司面包是妞妞和南山鱼分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“超级柔软的白吐司面包”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的超级柔软的白吐司面包。
超级柔软的白吐司面包

菜式简介
  这个是一个烘培友给到我的方子,说是超级柔软,试了一下,果真,不过做面包以来,尝试各种口味的吐司的确是带给了我无穷的乐趣,希望可以一直把吐司磕下去。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
高粉300克
奶粉10克
3克
炼奶45克
酵母3·5克
黄油20克
辅助料
170克

超级柔软的白吐司面包的做法步骤

超级柔软的白吐司面包做法技巧/窍门/补充说明:

1、每种面粉的吸水性不一样,可以留下20克左右视情况调节面团的软硬度;
2、手工揉面要出面筋的话,面团要稍微湿点。

菜谱标签:烘焙
相关食材:面包吐司

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