面包机版的北海道吐司
面包机版的北海道吐司是乐食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“面包机版的北海道吐司”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的面包机版的北海道吐司。
菜式简介
用面包机做面包其实只要增加一步也能做出松软可口的面包,而且组织细腻,有弹性,非常柔软,口感非常棒,一点也不输烤箱版的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面包粉300克
- 牛奶80克
- 淡奶油100克
- 蛋清40克
- 奶粉20克
- 白砂糖45克
- 盐3克
- 辅助料
- 黄油25克
- 酵母3克
面包机版的北海道吐司的做法步骤
面包机版的北海道吐司做法技巧/窍门/补充说明:
想要用面包机做出好吃的面包,最关键的就是静置的这30分钟,可以让面团自然起筋,还有就是烘烤过程中间除添加干果外不要随便打开桶盖。
答配菜谱:吐司与面包的做法