东菱面包机作业二之汤种椰香豆沙吐司
东菱面包机作业二之汤种椰香豆沙吐司是不再掉泪分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“东菱面包机作业二之汤种椰香豆沙吐司”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的东菱面包机作业二之汤种椰香豆沙吐司。
菜式简介
这款面包采用的是汤种法 所以很柔软 面团总重量不到500克 但是依然可以做出很不错的面包哦 人口多的就做多点 人口少的就做少点 这款面包机都可以胜任的哦
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 液种：水90克
- 液种：高筋面粉18克
- 面团：高筋面粉285克
- 面团：液种90克
- 面团：牛奶87克
- 辅助料
- 即发干酵母3克
- 细砂糖48克
- 盐3/4小勺
- 黄油30克
- 表面装饰：全蛋液适量
- 表面装饰：椰蓉适量
- 馅料：红豆沙适量
东菱面包机作业二之汤种椰香豆沙吐司的做法步骤
东菱面包机作业二之汤种椰香豆沙吐司做法技巧/窍门/补充说明：
这里用了擀卷的方法 如果嫌麻烦的也可以不用擀卷哦 直接等二发快结束时刷上蛋液撒上椰丝就可以 当然 如果还嫌麻烦可以什么都不刷 一直等到烘烤结束 直接切片吃也是很好吃的 因为是用的汤种法 放到第二天也可以很松软 这部东菱面包机让我不得不感叹 揉面真的太太太给力了 之前我一直以为面包机不可能揉出很好的膜 烤的面包皮太厚也不好吃 只能做做揉揉面 然后做普通的面包 可是这部全自动果料功能面包机真的颠覆了我对面包机的看法 真不亏是全智贤啊 全能 智能 贤惠哦