其实一款面包,到最后能不能成功,揉面能不能揉出非常好的膜,起了很大作用,当然不是说,后边的发..
生活,每一天都是新的虽然每天都呼吸同一片空气,行走于同一条马路,但心情不同、角度不同,生活就..
如果你家里面包机,恭喜你,可以时常吃到好吃而且健康的面包了。找到一个好配方,可以在此基础上进..
主食材高筋面粉280克、鸡蛋液35克、黄油35克、奶粉10克、水135克、酵母5克、盐4克、..
主食材吐司3片、豆沙馅适量、鸡蛋2个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜香),共分10个..
前段时间做的红豆沙我也没想起来怎么吃,5l和35l的保鲜盒各一盒,放进冰箱冷冻了。其实我打算..
原来一直用面包机做吐司,做久了感觉没新意。最近败了两个45克的吐司模具,用这款最爱的豆沙吐司..
超级柔软的豆沙吐司,方子加了淡奶油更给这款面包增色许多。..
昨天烤了吐司配果酱,今天换个吃法,做法简单但是口感却不一般呢亲们一定要试一试哦..
本款吐司采用三能低糖吐司盒,与普通吐司盒相比,同配方、同规格吐司可降低225的烘烤时间,由于..
天这款吐司有些失败,发酵过长,造成烤出的面包空洞比较大,但是一点都不影响口感,味道非常的香甜..
朋友喜欢吃豆沙面包,只要有空,一般我都会满足他,只把这些当做是闲暇时的娱乐,因为我喜欢没事在..
节假日过后,感觉自己都得了放假综合症,晚上不睡觉早上起不来成了每个上班族的通病,过节被遗忘的..
豆沙揉入吐司中,味道真赞。..
小吐司大文章,传统的味道会给人最回味的感觉。好久没有做面包了,给家人个惊喜和值得记住的味道。..
主食材高筋粉250克、黄油30克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分20个制作..
主食材高筋面粉270克,制作难度普通,耗时一天,菜式口味(奶香),共分11个制作步骤..
这款吐司还是采用中种法。因为成品还是超级的绵软,所以晾凉后切片很不成功,好好的吐司被我左一刀..
趁着做芝麻桂花红豆沙的热情,马上烤了一炉红豆沙吐司,放了很多的红豆沙馅,既美味又卫生,可不是..
红豆又名“相思豆”,红豆坚硬如木,光亮如漆,永不腐烂,永不退色,像一颗坚贞不变的心。红豆不单..
购置了长形吐司盒后,一直放着没用几次,今天,用它做一款外型整齐、奶香加豆香的豆沙馅吐司,相信..
采用冷藏法,面团更易揉出薄膜,且只发酵一次,省时省力,操作简单,成品色泽金黄、蓬松柔软,非常..
如果你嫌一键式的吐司没有内馅,味道太寡淡,不防试试这种手工整形的加馅吐司,喜欢人搭配自己喜欢..
主食材高筋面粉280克、南瓜70克、豆沙150克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味)..
将粉糯甘甜的南瓜与细腻绵润的豆沙层层叠叠地裹在一起做成吐司,组织细腻,面包松软,用手一层一层..
习惯于用面包机做面包,配料往面包桶里一扔就没事了,省事但是总觉得不如烤箱烤的细腻松软。这周回..
主食材高粉250克、黄油20克、水140克、鸡蛋1个,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(奶..
芝士豆沙烤吐司满足吃货的味蕾,外酥里嫩,轻松搞定,简单而不失营养,简直不要太好吃。..
全麦食品指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物,比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制..
总是有人问我,“为什么北海道吐司卖的那么贵”我回答说:“用料,做法都比普通面包吐司讲究,肯定..
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