椰香红豆沙吐司
椰香红豆沙吐司是美食诱惑馋猫分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“椰香红豆沙吐司”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰香红豆沙吐司。
菜式简介
本款吐司采用三能低糖吐司盒，与普通吐司盒相比，同配方、同规格吐司可降低20%-25%的烘烤时间，由于烘烤时间短，水份流失少，组织蓬松绵密，豆沙细腻顺滑，掰开的瞬间，椰香、奶香扑面而来，撕下一缕软绵入口，新鲜、柔软、湿润、Q弹，美味无比。
本配方为一个450克吐司的用量。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉280克
- 牛奶115克
- 耐高糖酵母3克
- 鸡蛋1个
- 白糖25克
- 盐2克
- 玉米油25克
- 辅助料
- 椰蓉红豆沙馅150克（50克椰子粉+100克红豆沙馅）
椰香红豆沙吐司的做法步骤
椰香红豆沙吐司做法技巧/窍门/补充说明：
1、烘烤时间、温度根据自家烤箱调整。
2、烘烤过程中，面包表面上色满意可覆盖一层锡纸。
3、红豆沙馅已含糖，白糖量根据个人喜好增减。
4、牛奶量根据面粉的吸水性增减。
5、泡面法是让面粉充分吸水，形成筋度，对揉面出膜非常有利。
菜谱标签：烘焙